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Quantos kinder ovo posso comer por dia? 🤔 Eu não vejo as pessoas preocupadas com o consumo de alimentos industrializados, perguntando quantas bolachas, quanto de chocolate, pães etc podem comer; mas engraçado que quando se trata de COMIDA DE VERDADE, as pessoas se questionam: 👉 Quantos ovos posso comer? É uma pergunta muito frequente...e agora com a polêmica do ovo, voltando ao banco dos réus então, regredimos novamente!! 👉 Veja bem, estudos como o que saiu recentemente, falando novamente do ovo associado ao aumento do risco de doenças cardiovasculares só beneficiam o dono da revista e a indústria!! Até quando, nós, seres humanos deixaremos de comer comida de verdade por medo de ficar doentes, mas nos esbaldaremos nos pacotinhos? Esse é o elefante na sala! É com isto que vc deve se preocupar! 👉 Não, ovos não fazem mal! Sim, pode comer quantos a sua saciedade permitir. Não, você não deve acreditar em tudo que lê, inclusive neste que vos fala; vá atrás de informações, procure a resposta com a luz na evolução e boas fontes, baseadas em ciência de qualidade!😉 Boa saúde a todos! #lchf #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #vivenciesaude

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Segue uma prévia do que falaremos na nossa palestra dia 20/03 na @co.w.coworking: 👉 Você irá aprender quais os melhores alimentos pra você incluir no seu dia-dia; 👉 Como fazer combinações saudáveis nos seus pratos e continuar comendo de tudo; 👉 Como elaborar um plano de ação para sair do ponto que você está para o objetivo que você deseja conquistar!! E tudo isso é GRATUITO pra você. Galerinha de joinville, não perde mais tempo 👉 50% das vagas já foram preenchidas!! Você encontrará o link na minha biografia, basta clicar e fazer a sua inscrição 😊 Boa saúde a todos!

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Sábado de aumentar conhecimentos! Quanto mais aprendo, mais possibilidades de adquirir conhecimentos aparecem! Me sinto com 18 anos, ávido pelo saber! Tudo para oferecer o melhor para as pessoas que pedem meu auxílio profissional! Hoje não me sinto somente um endocrinologista, fui além e seguirei em frente!

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Por que é tão difícil voltar ao foco depois de sair da dieta? 👉 Quando eliminamos os industrializados da nossa vida e passamos a consumi-los apenas em exceções, muitas vezes essas exceções acabam se tornando a regra por alguns motivos: ♳ esses alimentos são altamente palatáveis, sedutores, o que nos dá ENORME prazer em consumi-los, principalmente em dias estressantes, momentos de ócio, tristeza e ansiedade. ♴ além do fator emocional, tem também os hábitos, é difícil modificar um hábito de comer salgadinho toda tarde no happy hour da empresa porque você já se acostumou com aquela rotina e fica realmente difícil dizer não, quando a comida está disponível e na sua frente; ♵ existe ainda o fator fisiológico: se alimentar de comida com açúcar e farináceos industrializados, aumenta produção de bactérias gram negativas no intestino, o que gera um desbalanço, chamado disbiose, que cronicamente pode gerar inflamação e resistência insulínica e gerar mais vontade ainda de ingerir esta maléfica combinação. 👉 Ou seja, o alimento já é gostoso, nosso corpo está pedindo e nós estamos acostumados a consumi-los: pronto! Tudo favorável para que a gente ceda à tentação! Mas você, leitor assíduo aqui do Instagram é diferente, você irá dar a volta por cima e resistir a essas tentações!!🤞 Boa saúde a todos #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #vivenciesaude

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Olá, tudo bem? O tema do Whipped Cream que vai rolar no Co.W. Centro, tá pra lá de interessante: saiba quais são os melhores e piores tipos de carboidratos para incluir no seu dia-a-dia e ainda emagrecer com saúde, através de um bate papo descontraído e metas práticas para você aplicar no seu dia. Não fique de fora! Garanta sua vaga [😉] Inscrições: https://www.sympla.com.br/carboidratos-e-mesmo-necessario-evita-los__471985 ]Conheça os palestrantes: Dr. Eduardo Filgueiras Senra [👨] ‍⚕ @drsenra Médico endocrinologista e metabologista formado pela UFJF desde 1990 e com foco em saúde ancestral e medicina baseada em evidências. Tatiana Rohricht [👩] ‍⚕ @nutricoach.tati Nutricionista pelo Centro Universitário Católica de Santa Catarina e health coach formada pela Nutrition Coaching há 2 anos, estuda e segue a dieta low carb desde que participou do próprio processo de emagrecimento em #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #vivenciesaude

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Dieta low carb precisa ser high fat? 👉 Quando as pessoas são envolvidas pela imagem da low carb com muito bacon, manteiga e creme de leite, é comum perderem a mão e comer além do necessário. 👉 Na era paleo, comíamos a gordura natural dos alimentos, não suplementávamos gorduras e óleos refinados, isso significa que comer um frango com a pele é diferente de fritar um ovo com bacon e ainda colocar mais azeite em cima por exemplo. Para completar, não nos esqueçamos de que assávamos a carne em fogueiras e isto ajudava a “emagrecê-las”. 👉 Além disso, um erro comum é misturar a gordura com carboidrato, com o intuito de criar receitas que ficam tão deliciosas quanto suas versões açucaradas. Não existiam alimentos que combinavam açúcar (carbo) e gordura em quantidades apreciáveis! Tampouco se comiam juntos!! Tente pensar em qualquer alimento da natureza que combine esses macronutrientes. Só me vem à cabeça o leite, que é feito pra "engordar" o filhote e fazê-lo crescer rapidamente. 👉 Resumindo, tente comer os alimentos da forma mais próxima que eles são encontrados na natureza. Comida de verdade não tem ingrediente! Existe exceção, sim! Falarei em outra oportunidade. Mas a idéia acima, serve para a grande maioria das pessoas. Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #vivenciesaude

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Vamos parar para pensar por um minuto: comida de verdade, isto é, não alterada na sua essência pelo homem/indústria, é composta de que? Um dos macronutrientes( lipídeos, carboidratos ou proteínas ) geralmente prevalece nos alimentos naturais, o restante é água, fibras, vitaminas e minerais e geralmente outros macronutrientes em menores quantidades. 👉 Isso é um alimento integral, completo, que te fornece tudo de forma equilibrada. Pão integral não é um alimento integral, é uma mistura criada pelo homem e não pela natureza. 👉 O problema de qualquer dieta são os industrializados, pois ao mudar a forma química de um alimento o corpo já não sabe direito como lidar com ele. Só pra relembrar, a indústria, para nos encantar, não mede esforços em corar, alterar texturas, adicionar conservantes, açúcares, sal, gorduras modificadas(trans), enfim, o que importa é a próxima venda, não a sua saúde. Relembrando, vc é a responsável pela sua saúde, não transfira a ninguém esta tarefa, procure parceiros para te ajudar e não “babás” que fazem tudo por vc! 👉 Eu sei que nao podemos literalmente voltar a era paleolítica e que o que comemos hoje é muito diferente, porém quanto mais você aproximar a sua alimentação do natural, maiores suas chances de sucesso na perda de peso e principalmente na saúde. Isso de uma forma geral, mas situações especiais, merecem adequações. Se vc está saudável e com peso adequado, ok, mas, caso vc esteja diabético, obeso, hipertenso, certamente suas adequações precisam ser feitas. Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #vivenciesaude

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Já falei algumas vezes aqui sobre o sistema de prazer e recompensa. 👉 Na raiz de praticamente todas as atitudes humanas está o prazer. Desde os primórdios fazíamos tudo pelo prazer ou para fugir da dor, ou qualquer tipo de desconforto, o que não deixa de ser um prazer! 👉 E quando estamos diante de um alimento altamente palatável(Saboroso), como os que são a base de carboidratos( com destaque especial para o açúcar) e gordura, sentimos uma extrema dificuldade em resistir, pois eles são  capazes de despertar um gatilho mental no nosso cérebro da recompensa, além de possuírem uma característica viciante, por liberar dopamina no cérebro e nos deixar relaxados. Só para ilustrar, esta combinação está presente em pizzas, sorvetes, chocolates, massas com seus molhos gordurosos e em praticamente todos os doces do mundo. 👉 Quando estamos tristes ou estressados geralmente é esse tipo de alimento que buscamos, justamente para sentir essa sensação de alívio e bem estar. 👉 Como se livrar dessa compulsão? 1 - Trocando a recompensa: busque outras atividades que te dão prazer quando se sentir estressado. 2 - Tenha uma motivação que te mantenha firme até que esse hábito seja trocado, afinal não é possível evitar que as “deixas” continuem aparecendo, porém é possível mudar o comportamento. E espere sentado pelo dia em que estes alimentos deixarão de ser gostosos. Não consumí-los, será sempre uma atitude racional, fruto de uma busca pelo amadurecimento das suas escolhas. Decida e faça! Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral #vivenciesaude

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Carboidratos: é mesmo necessário evitá-los? 👉 Eu tenho visto muitas pessoas com dúvidas em relação a dieta low carb, me perguntando se pode comer isso ou aquilo. Veja bem, a primeira coisa que é importante falar é que low carb é diferente de "no carb" ou zero carb. Comer vegetais de baixo amido é prudente, baseado nos compostos saudáveis que eles carreiam, além das fibras. Mas evitar carboidratos refinados( açúcares e amido),deve ser a meta de todos nós! Caso não os ingira, as vísceras passam a ter uma vital importância, com destaque especial para o fígado. Então é mais fácil orientar: coma vegetais de baixo carbo. 👉 Você não precisa ter medo de comer comida de verdade, se você tiver restrições alimentares, você pode conversar com seu profissional de saúde de confiança sobre as quantidades ideais para você e quais as melhores opções. 👉 A verdade é que tem muita coisa que eu poderia te falar sobre esse tema que não cabe em um post, então vou te lançar uma pergunta aqui: você que é de Joinville e região, gostaria de me ver palestrando sobre esse tema? Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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Preciso mesmo evitar o glúten? Primeiro vou explicar o que é o glúten: Trata-se da proteína do trigo, um composto que gera diversos desconfortos em algumas pessoas, por ser uma proteína de difícil "digestão/quebra” e que, em pessoas predispostas podem desencadear reações autoimunes. Quem se beneficia com a retirada do glúten? 👉 Como mencionei anteriormente, pessoas com doenças autoimunes como tireoidite de Hashimoto, artrite reumatóide, esclerose múltipla, lúpus, doenças intestinais “podem se beneficiar”, mas na doença celíaca, existe uma obrigatoriedade da exclusão total. 👉 Pessoas que apresentam qualquer sensibilidade não celíaca ao consumo de glúten, manifestada como enxaqueca, dermatites, gases, distenção abdominal, fadiga crônica, infertilidade, déficit de atenção, refluxo gastro esofágico, prurido, constipação e dores articulares, também se “podem” se beneficiar. 👉 E quanto às pessoas que querem emagrecer? Se você substituir o trigo por comida de verdade você terá grandes chances de emagrecer, porém entenda que somente trocar o trigo por produtos sem glúten feitos a base de arroz, tapioca e aveia provavelmente não te trarão os resultados desejados. 👉 Resumindo: se você sofre de qualquer sintoma após consumir glúten ou mesmo sintomas que possam estar relacionadas a ele, elimine as suspeitas de doença celíaca com o seu médico de confiança e tente a retirada por 30 a 60 dias para ver se há melhora na sua qualidade de vida, se houver, bingo, mantenha-se afastado. O que vc perde com isso?Teoricamente, nada, pois as fibras que vc consumiria nas versões integrais do trigo, cevada e centeio, vc receberá das frutas, verduras e legumes, com vantagens. Porém, retirar sem pensar na estratégia, tendo como objetivo o emagrecimento, pode não ser a melhor ideia ;) Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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A sua previdência de saúde começa agora! 👉 Sei que é difícil para nós, seres humanos pensarmos e fazermos planos a longo prazo. Nossa essência, favorece as opções de curto prazo. Nosso foco sempre foi sobreviver para se reproduzir no final das contas. Você já se pegou pensando: "ainda falta muito tempo para pensar na velhice", "a hora de aproveitar a vida é agora".. 👉 Mas se traçarmos um paralelo com a ideia de poupar dinheiro, como uma previdência por exemplo, os especialistas sugerem que você poupe desde cedo, assim evitará passar dificuldades no futuro. 👉 É claro que poupar 100% do seu dinheiro traz muita frustração, e por isso, da mesma forma os especialistas indicam que você deixe 10% para a conta da "diversão", afinal você tem tempo de sobra e ainda assim conseguirá juntar bastante dinheiro a longo prazo, diferente de você começar a pensar nisso quando as doenças baterem na porta😉 👉 Na nutrição é igual: você pode abrir exceções enquanto ainda é uma pessoa saudável, mas a partir do momento que você "gastou todas as suas fichas" e ficou doente por isso, só o que te restará é a restrição mais severa. 👉 E aí? Será que é melhor viver poupando e pensando no futuro, ou gastar todas as suas fichas na juventude e passar uma velhice na miséria? Entendo que um equilíbrio cai melhor. A escolha é sua 😉 Boa saúde a #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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Siga a nova dieta das redes sociais!!! 👉 Mas que dieta é essa? Oras, é a dieta que você faz tudo perfeito 😂! Já parou pra pensar como você se comporta nas redes sociais? Todo mundo é obstinado, viajado, culto e “quase perfeito”! 👉 Então por que não seguir a dieta dessa forma? Como se estivessem te observando. Afinal, será que quando você está sozinho acaba se permitindo mais? Comendo o que você sabe que te fará mal? Mas desde que ninguém veja está tudo bem, será? 🤔 👉 Eu te desafio então, a partir de hoje a BUSCAR a perfeição dentro do plano que o nutricionista te passou ou das orientações que seu médico te prescreveu!!! Poste suas refeições, sem medo, quem sabe vc reveja suas escolhas? Segundo psicólogo evolutivo Geoffrey Miller, autor do livro “Darwin vai às compras”, o ser humano evoluiu querendo parecer melhor do que seus pares, somos exibicionistas por natureza. Quem sabe, criando o compromisso da exposição, vc não se sinta compelido a mostrar o seu melhor! 👉 Não, você não precisa ser perfeito, exceções irão existir, porém se você buscar o seu melhor, você atingirá os 80-90% necessários para ser uma pessoa mais saudável 😉 Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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Afinal, exercícios ajudam ou não a emagrecer?? 👉 Os exercícios sempre foram superestimados no consenso popular em relação ao emagrecimento. Aquela máxima de "coma menos e se exercite mais"  raramente funciona na prática, pois o corpo possui mecanismos de compensação (termogênese adaptativa) que quanto maior a restrição calórica em relação ao gasto, maiores as chances do organismo atuar para manter seu peso. 👉 Exercícios são excelentes para a saúde, para resistência física, para a melhora de diversos marcadores bioquímicos, diminuição da ansiedade e tendem a melhorar a composição corporal e forma física, porém, é necessário tomar cuidado na compensação do alimento, não vale aquela máxima de "já que estou treinando agora posso comer a vontade(Ad Libitum),pois o exercício tem muito pouco efeito no aumento do gasto energético basal e termogênese, então só cuide pra não cair nessa armadilha. Se você tiver a capacidade ou a motivação para resistir a este aumento fisiológico da fome, obviamente o exercício contribuirá de forma mais marcante, porém isto é raramente observado na prática por muito tempo! Boa saúde a #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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Não tomar remédios é melhor do que tomá-los? . Vamos imaginar que você descobriu hoje, junto com seu médico que está com diabetes tipo 2. Você tem dois caminhos: 👉 Mudar seu estilo de vida, comer menos carboidratos, se inscrever numa atividade física e TALVEZ não precisar de uma medicação.... Ou 👉 Seguir a prescrição de tomar medicações para controle da glicemia etc...sem fazer nenhuma mudança no estilo de vida ou até mesmo, fazer pequenas mudanças, visando reduzir a quantidade das medicações. 👉 A gente sabe que os remédios quase sempre possuem efeitos colaterais, que muitas vezes consertam uma coisa e estragam outra e no fim, você começa com um remédio inocente e acaba com inúmeros medicamentos, alguns somente para amenizar os efeitos colaterais dos outros! 👉 Nessa situação hipotética, você ainda tem escolha, talvez por não estar num estágio tão avançado da doença, você levou sorte em poder escolher (e acredite, muitas pessoas resistem tanto em mudar hábitos, que preferem a segunda opção), mas e quando a pessoa não tem opção? O remédio é mesmo o vilão? Certamente não! Muitas vezes ele é sim necessário e pode ajudar bastante !!! 👉 Agora, vou te falar uma coisa; com ou sem remédio, a prioridade sempre deverá ser a mudança para um estilo de vida mais saudável, pois só assim você consegue ir na CAUSA, e quem sabe um dia, possa reduzir ou mesmo parar medicamentos, claro, sempre sob supervisão médica. Mas a vida é feita de escolhas 😉, prefira as mais saudáveis, sem saúde nada vale a pena! Boa saúde a #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saideancestral

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Você nasceu para ser gorda! . Me desculpem a sinceridade, mas vou explicar o raciocínio lógico dessa frase: 👉 Nosso organismo possui diversos mecanismos de estoque, que nos eram úteis na “época das cavernas”, aonde vivíamos como nômades e pouco tínhamos para nos alimentar. 👉 Com o advento da agricultura, passamos a cultivar grãos em locais fixos e as comunidades/ civilizações foram surgindo. De repente quase não existia mais períodos de escassez, pois tudo era cultivado, disponível e relativamente mais abundante. 👉 O detalhe é que nosso corpo ainda é o mesmo daquela época de dificuldades. Pouco evoluímos em questões genéticas. Portanto, o maior esforço que nosso organismo faz é para estocar e evitar que utilizemos esses estoques, que nos eram úteis nos períodos de escassez, que eram comuns.Mais ou menos como uma poupança, isto é, quanto mais lentamente a consumimos, mais seguros ficamos. 👉 Além disso, por que eu utilizei a frase no feminino? Porque as mulheres possuem ainda mais hormônios acumuladores, já que ela carrega a função de procriar e grande parte destes estoques serviam para gestar e amamentar, sendo que teoricamente nesta fase a limitação física aumentava progressivamente, o que tornava fundamental ter estes estoques acumulados. 👉 Resumindo a vocação para o ganho de peso sempre foi e ainda é maior no sexo feminino. No homem, ser mais forte, era mais interessante e a massa magra é metabolicamente mais ativa, estando aí a justificativo de um metabolismo “mais acelerado”nos homens. Tudo isto não significa que as mulheres devam se conformar com o excesso de peso e sim, que se balizar com seus pares homens é injusto, seus cuidados precisam ser maiores! Boa saúde a todos!

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Voltei de férias, me pesei e emagreci 3kg. Como é possível? Obs: Não, a balança não estava estragada, rsrs! . Férias não combina com dieta? Aí que você se engana, essa é a melhor época para começar a se alimentar melhor, pois no verão o apetite diminui, praia e sol não combinam tanto com bebidas alcoólicas, nem frituras, devido ao calor...então o que eu comi nas férias? . Basicamente me alimentei normalmente, me permitindo algumas exceções, sem exageros; não mantive minha rotina de exercícios, porém me exercitei, mesmo na praia, fiz jejum intermitente quase todas as manhãs, pois não sentia a necessidade de tomar o café da manhã, acordando mais tarde e meus "pecados" basicamente foram milho verde, água de coco, que a gente sabe que tem um pouquinho mais de carbo, mas como falei, também não foi em excesso!! . Parodiando a música do Roberto Carlos: Se bebi, ou se comi, o importante é que emoções eu vivi! Mas, porque não vivê-las, sem trazer as lembranças ruins? Achei interessante compartilhar minha experiência pessoal com vocês, para que vocês vejam que não é nenhum bicho de 7 cabeças seguir um ritmo de alimentação saudável, mesmo fora da sua rotina 😉 Antes de encerrar, serei justo, minha perda de peso, provavelmente se deu em cima de uma perda muscular mais acentuada, pois tenho facilidade em perdê-la e como na praia, abandonei a musculação, comi menos e fiz mais aeróbico( caminhada, mergulho, pedalada..), acabei por reduzi-la, mas no momento deste post, já recuperei! Boa saúde a todos! #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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A vida é feita de escolhas, e nem sempre a melhor é a mais gostosa ou a mais fácil! . 👉 Muitas vezes queremos seguir uma dieta, mas arrumamos 1000 desculpas ou falamos que nosso parceiro não ajuda, que tem muita coisa gostosa pra comer em casa, que te chamam pra sair, que não tem tempo! 👉 Mas pare e reflita, se você está acima do peso, a responsabilidade é de quem??? Sua ou das pessoas que convivem com você? Ninguém tem a obrigação de entrar junto contigo na dieta!!! Tempo, é uma questão de prioridade! Você que precisa se adaptar ao meio em que vive, a vida é feita de escolhas!!! O que você tem priorizado no momento? Boa saúde a todos 😉 #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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Pensar no longo prazo não é natural para a espécie humana! Você já parou para pensar porque é mais simples tomar decisões baseados no HOJE, no que você quer AGORA, ao invés de pensar naquilo que você almeja a longo prazo? . Desde os primórdios, o ser humano foi programado para pensar no aqui-agora. Resumindo, em como sobreviver! Pois bem, mantemos esse mesmo padrão dos nossos ancestrais. Se preocupar com o futuro, e tomar decisões a longo prazo exige amadurecimento e força de vontade. Nossa tendência, se nada for feito é agirmos infantilmente, mimadamente, realizando se possível na hora, nossos desejos. Lembrar constantemente do nosso objetivo maior e do porquê ele é importante pra você, é fundamental, porém anti-natural, portanto exige esforço e repetição. Que tal essa semana sair do seu piloto automático e parar para pensar realmente o que você quer em 2019? Se sua resposta for emagrecer, comece a agir a favor disso e não ceda mais a todos os prazeres momentâneos, que minam seu sucesso futuro! Boa saúde a todos 😉 #dietalowcarb #paleolowcarb #dietacetogenica #nutricaointeligente #medicinaevolutiva #saudeancestral

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