(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
kadbanooye20. .سلام دوستای گل لایک و کامنت یادتون نره❤😍😉
برای دیدن آشپزیهای بیشتر

.سلام دوستای گل لایک و کامنت یادتون نره❤😍😉 برای دیدن آشپزیهای بیشتر لطفا پیج زیر را فالو کنید.👇👇👇👇ذ👇👇👇👇👇👇👇 @kabanooye20👈 @kadbanooye20👈 @kadbanooye20👈 با ما حرفه ای شوید☝☝☝☝☝☝ 👈خاگینه قالبی👉 ‌ @ashpazi.termeh . تخم مرغ= ۳ عدد آرد سفید قنادی= ۴ قاشق سوپ خوری سر پر بکینگ پودر= ۱ قاشق چایخوری روغن مایع= یک چهارم پیمانه ماست سفت= دو قاشق سوپ خوری وانیل= یک چهارم قاشق چایخوری مواد شربت شکر= یک و نیم پیمانه آب = سه چهارم پیمانه گلاب= یک چهارم پیمانه زعفران= به مقدار لازم ابتدا شربت را آماده میکنم شکر و آب را روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد و شکر کاملا حل شود در آخر گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم و اجازه میدهیم در دمای محیط کاملا خنک شود تخم مرغ ها و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود و بوی ضخم تخم مرغ گرفته شود آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و الک میکنیم ماست و روغن مایع را به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست شود مواد را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر صد و هشتاد درجه قرار میدیم بسته به اندازه قالب مدت زمان پخت متفاوت است بعد از پختن از فر خارج میکنیم و شربت خنک را در همان قالب روی خاگینه میریزم وقتی شربت به خورد خاگینه رفت از قالب خارج میکنیم و تزیین میکنیم. . .

Share 24 2
ashpaziturki. سلام دوستای گل  امروز این دلمه رو ترجمه کردم دلمه بدون گوشته شما اگه د

سلام دوستای گل امروز این دلمه رو ترجمه کردم دلمه بدون گوشته شما اگه دوست دارین میتونید بهش گوشت هم اضافه کنید بعضی ها پیام داده بودن دستور غذای بدون گوشت هم تو پیج بزار این هم تقدیم شما😉😍 تازه روش پیچیدنش هم خیلی جالبه 😉کیا خیلی دلمه دوس دارن دستا بالا 🙌 دلمه برگ مو🍃 منبع:@hayalimdekiyemekler👉 Saygılarla🙏 ترجمه:@ashpaziturki👉 👈مواد لازم نیم کیلو برگ مو 👈برای مواد داخلی 2لیوان برنج 2عدد پیاز بزرگ دو تا سه حبه سیر 1قاشق سوپ خوری رب فلفل 1قاشق سوپ خوری رب گوجه نصف لیوان روغن مایع نصف دسته جعفری(چند ساقه ) 1قاشق چای خوری پول بیبر (فلفل پرک ترکی) 1قاشق چای خوری فلفل سیاه 1قاشق سوپ خوری سماق(برای دادن مزه ترش به دلمه) کمی نمک(با توجه به مزه و مقدار شوری برگهایتان نمک اضافه کنید اگر برگها شور هستند در مواد داخلی خیلی کم نمک بزنید) نکته 🌸در ترکیه برگها را شور می اندازند یا کنسرو استفاده میکنند که شور است 👈برای سس 👉 4لیوان آب کمی نمک (با توجه به شوری برگها بریزید) نصف لیوان روغن مایع طرز تهیه👉 ابتدا برنج را بشویید.پیاز و سیر را رنده بزنید یا در غذاساز خرد کنید.جعفریها را ریز خرد کنید.برنج و رب ها و ادویه ها و روغن مایع و کمی نمک را در ظرفی بریزید و همه را با هم به خوبی ترکیب  کنید . برگهای مو را به خوبی بشویید(اگر برگهایتان تازه است در قابلمه در آب جوش 1 تا 2 دقیقه بجوشانید) و اگر برگهایتان کنسروی و خیلی شور است 20 تا 30 دقیقه در آب  بزارید بماند تا شوری انها گرفته شود. روی برگها به اندازه 1 قاشق چای خوری یا به اندازه دلخواهتون  از مواد داخلی  بگذارید . از قسمت دم برگ شروع کنید به تا زدن رو به داخل و کناره ها را هم روی به داخل تا زده و روی مواد بیاورید وبپیچید و دقت کنید شل پیچیده نشوند که در هنگام پخت باز نشوند. وقتی کار پیچیدن تمام شد دلمه ها را در قابلمه بزرگ بچینید روی دلمه ها یک سینی یا بشقاب پهن وصاف وسنگین بگذارید.روغن مایع و آب را روی دلمه ها بریزید قابلمه را روی گاز ابتدا با حرارت بالا بگذارید و وقتی جوش آمد زیر آن را کم کنید تا دلمه ها بپزند .وقتی دلمه  ها  پختندزیر قابلمه را خاموش کنید و 20 دقیقه استراحت بدید و سپس برای سرو در ظرف پذیرایی بریزید. نکته 🌸دوستان برای این روش پیچیدن پلاستیک باید کلفت و محکم باشه و با این روش دلمه محکم و سفت و مرتب پیچیده میشوند.😉 دستور به زبان ترکی در کامنت اول👉👈👈 #فراز_دلمه_برگ

Share 131 3
kadbanooyeh_irani. .سلااام 🌷
غذای اصیل و سنتی رفسنجان کشک_مغز با پسته و یک دنیا لذت با ک

.سلااام 🌷 غذای اصیل و سنتی رفسنجان کشک_مغز با پسته و یک دنیا لذت با کشک 😍 رفسنجان وحومه دستا بالا✋✋✋ روش شما چیه؟؟؟ بریم سراغ #کشک_مغز خوشمزه یا همون #اشکنه_پسته. ۱. پسته رو با دستگاه مخلوط کن ویا غذا ساز پودر کنید. ۲. یه دونه پیاز بزرگ رو خلال کرده و در روغن حیوانی تفت بدین( من از پیاز داغ اماده که قبلا درست کردم استفاده کردم). ۳. کمی از خمیر سیر ( دستورش پست های قبلی) یا دو حبه سیر له شده هم اضافه کنید. ۴. کمی زردچوبه و نعنا و ترخون هم اضافه کرده و تفت میدیم. ۵. سپس مقدار قابل توجهی پسته آسیاب شده بهش اضافه میکنیم و با شعله کم تفت میدهیم تا به روغن بیفتد. ۶. مقداری کشک محلی از قبل خیس کرده و داخل مخلوط کن ریخته و صاف میکنیم و با اب رقیق میکنیم و به قابلمه اضافه میکنیم. ۷. نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم. وقتی جوش امد شعله رو خیلی کم کنید ودرشو بزارید تا غذا جا بیفته.(حدود ده الی پانرده دقیقه) به همین راحتی به همین خوشمزگی😍 👈👈نکات 🔴عزیزان مقدار مواد لازم بستگی به ذائقه شما دارد و مقدار پسته هر چه بیشتر خوشمزه تر. 🔴با انواع مغزها میتونید درست کنید با گردو هم عالی میشه که همان کالجوش هستش. 🔴دستگاه آسیاب ندارید بین دو پسته رو بین دو نایلون بزارید وبا چکش بکوبید. #خوشمزه #لایک #بانوی_کرمانی #ashpazi_khanegi #persian_chefs #ashpazi_page #ashpazi_asan #sarashpaz_irani #ashpazi #basaligheha #banooye_khoshsalighe #mustseeiran #mustseeiran_food #fidilio #fane_mehmani #ashpazi_melal #ashpazi_tazeen #ashpazi_ba_asatid #ashpazbashi #instafood

Share 122 4
hair.colorrr. فالو کنیددد...
Hair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.co

فالو کنیددد... Hair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrrHair.colorrr . #ahvaz #ghashogh_tala🌹🌹

Share 75 0
Advertisement
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ashpazi_ba_golab_joon. ....... خوراک بادمجان و عدس با گوشت 🍆🍅🍋🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗🍆🍅

....... خوراک بادمجان و عدس با گوشت 🍆🍅🍋🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗🍆🍅🍋🍗 سلام عزیزای دل❤ حالتون چطوره انشالله سالم و پر انرژی باشید و هفته خوبی را شروع کرده باشید❤ ابن غذا یکی از غذاهای سنتی استان فارس می باشد و بسیار خوشمزه می باشد و طرفداران زیادی دارد . مواد لازم جهت تهیه خوراک بادمجان و عدس با گوشت گوشت گوسفندی : 300 گرم بادمجان مكعبی خرد كرده : 4 عدد عدس : 100 گرم فیله گوجه فرنگی خرد كرده :2 عدد پودر فلفل قرمز : 1 قاشق چایخوری پیاز خرد كرده : 1 عدد شنبلیله خشک : 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به میزان لازم آب لیمو تازه : 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس با گوشت : ابتدا پیاز نگینی شده را با گوشت تفت می دهیم زرد چوبه و رب گوجه می ریزیم و تفت میدهیم . تا بوی خامی زردچوبه از بین برود و رب گوجه خوشرنگ شود حالا یک قاشق سوپ خوری شنبلیله اضافه کردم .سپس آب اضافه کردم و گذاشتم گوشت بپزد نمک را در آخرمی ریزم .عدس را جدا گانه گذاشتم پخت در صافی ریختم تا آب آن برود .بادمجان راپوست گرفتم مکعبی خرد کردم رویش نمک پاشیدم .یک ساعت گذاشتم تا تلخی بادمجان گرفته شود .سپس بادمجان ها را شستم و در صافی ریختم تا آب آن برود . بادمجان ها را با کمی روغن زیتون سرخ کردم .  وقتی گوشت پخت بادمجان و عدس پخته شده و فیله گوجه فرنگی خرد شده را به گوشت اضافه کردم و اجازه دادم تا بادمجان ها و فیله گوجه فرنگی بپزند و مزه ها مخلوط شوند .در آخر نمک و آب لیمو و فلفل به غذا اضافه می کنیم بعد از یه ربع غذا آماده است اكنون خورش را برای پذیرائی، در ظرف مناسبی بكشید و در صورت دلخواه با ماست تزیین کنید می‌توانید این خورش را با برنج ویا نان میل كنید. #خوشمزه# #غذای_ایرانی# #ashpazi_page# #matbakhe_khatoon# #food52# #yummy# #ashpazbashi# #banooye_khoshsalighe# #lezzat_ashpazi# #ashpazi_khanegi# #chefs#

Share 174 1
kolbehashpazi. .
. 💥💥جاشمعی ۳ شعله ✅ساخت هند 
عکس اول
💰قیمت فروش :۴۱۰ هزار تومان💰

. . 💥💥جاشمعی ۳ شعله ✅ساخت هند عکس اول 💰قیمت فروش :۴۱۰ هزار تومان💰 . . 💥💥جاشمعی ۵ شعله ✅ساخت هند عکس دوم 💰قیمت فروش :۲۵۰ هزار تومان💰 . . 💥💥جاشمعی ۳ شعله ✅ساخت هند عکس سوم 💰قیمت فروش : ۲۷۰ هزار تومان💰 . . 💥💥جاشمعی ۳ شعله ✅ساخت هند عکس چهارم 💰قیمت فروش : ۴۲۰ هزار تومان💰 . . 💥💥جاشمعی ۳ شعله ✅ساخت هند عکس پنجم 💰قیمت فروش : ۲۷۰ هزار تومان💰 . . 💥💥جاشمعی ۵ شعله ✅ساخت هند عکس ششم 💰قیمت فروش :۴۳۰ هزار تومان💰 🏍ارسال فوری . . سفارش دایرکت . .

Share 648 10
ashpazi.fereshte. سلام دوستای گل
شبتون بخیر
با یه فینگر فود جدید اومدم خدمتتون😍
#کوردن_

سلام دوستای گل شبتون بخیر با یه فینگر فود جدید اومدم خدمتتون😍 #کوردن_بلو هم راحته هم خیلی خوشمزه ورق بزنید کلیپ طرز تهیه رو گذاشتم فقط تو کلیپ یه مرحله رو جاانداختم😁😁رول کردنش که خیلی راحته #فینگر_فود_فرشته #کوردن_بلو یک عدد سینه مرغ رو ورقه ورقه کنید و با استیک کوب یا هر ابزاری که در دسترس دارید روش بکوبید تا نازک و یکدست بشه با نمک و فلفل مزه دارش کنید یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر گودا یا چدار روش بذارید و رولش کنید اول داخل آرد سفید بغلطونید بعد بزنید داخل مایه تخم مرغ که با کمی شیر رقیقش کردید و نمک و فلفل سیاهم داره بعدم با پودر یا پرک سوخاری کاور کنید و سرخ کنید #فینگرفود #فینگر_فود #فینگرفود_آسان #فینگرفود_شیک #فینگر #غذای_مدرن #خوشمزه #خوشمزه😋 #fingerfood #fingerfoods #food #foodphotography #instafood #yummy #family #basaligheha #ashpazi

Share 1373 192
najmebanoo2. سلام دوستان خوبم ببینید براتون چی آوردم هویج پلوی خوشمزه با دستور استا

سلام دوستان خوبم ببینید براتون چی آوردم هویج پلوی خوشمزه با دستور استاد میسم عزیزم ممنونم گلم عالی بود🌺 #هويج_پلو هويج پلو مخصوص سرآشپز 💃💃💃💃💃💃💃 مواد لازم: برنج:دو پیمانه هویج: 5، 6 تا متوسط خلال پوست پرتقال يك مشت مرغ: 1 سینه پیاز: 1 دونه متوسط نمک و فلفل پودر دارچین و چوب دارچين گردليمو عماني و ليمو عماني درسته آبلیمو زعفرون طرز پخت: مرغ رو با پیاز و لیمو عمانی و چوب دارچین همراه آب و نمک و زردچوبه گذاشتم بپزه..مرغ که پخت درآوردم و ریش ریش کردم هویج ها و پیاز رو نازک خلال کردم .. پیاز رو توی روغن تفت دادم تا کمی طلایی بشه، هویج های خلال شده(من رنده درشت کردم) رو هم توش ریختم و با هم تفت دادم تا نرم بشه...مرغ و زعفرون حل شده هم توش ریختم چهار، 5 قاشق از آب مرغ رو توی هویج ریختم همراه آبلیمو (مقدار آبلیمو رو با چشیدن میزون کنین...شما اگه شیرین دوست دارین، عسل یا شکر بریزین) درش رو گذاشتم تا با بخار خودش کمی نرم بشه..نمک و فلفل و دارچین هم زدم بهش وقتی هویج ها سبک و کمی نرم شد خلال پوست پرتقال تلخی گرفته رو هم توش ریختم و با کره کمی تفت دادم برنج رو هم تو این مدت آبکش کردم...وقتی مایه پلوم آماده شد لا به لا ي برنج دم كردم من ته دیگ سیب زمینی گذاشتم كه عالي ميشه نوش جون ميسم 🌹 🔴🔴🔴نکته من لا پلو نزدم دور پلو گذاشتم موادش رو و یه چیز دیگه آبلیمو استفاده نکردم یه ق غذاخوری شکر تو موادم ریختم برنج هم سه پیمانه و نصف ایرانی استفاده کردم و مقداری پودر هل تو مواد ریختم☺️این دستور از بهتریناست امتحان کنید🤚🏻😌 #dessert #persian_chef #persian_chefs #ashpazi_shoma #ashpazi #ashpazi_khanegi #ashpazibato #ashpazi_page #ashpazi_asan #ashpzie_melal #ashpazi_modern #ashpazbashi #instafood #iransweet #majaleye_banovan #majaleye_ashpazii #instafood #foodart #foodpics #foodstagram #basaligheha #banooye_khoshsalighe #sofrehkhune #sofrekhuneh #sofrekhane #sofrekhune #desing #fidilio

Share 520 25

لطفا ورق بزنید👆🏽 سلام دوستای خوبم حالتون خوبه؟ راستش دیروز تو فکر این بودم که چی درست کنم خواستم یه من دراوردی خوشمزه بپزم ببینم آخر کار چی میشه که سربلند از عملیات اومدم بیرون😄 یه پلوی نگین دراوردی خیلی خیلی خوشمزه که حین درست کردن استوری هم گرفتم که براتون میذارم 🥰 . اسمشم گذاشتم #لپه_پلو_با_قلقلی_نگین طرز تهیه:👇🏾👩🏻‍🍳 ۱ عدد سینه مرغ رو با پیاز چرخ میکنیم و بهش نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، زردچوبه، پاپریکا ، پودر سیر و ۲ ق غ خ آرد سوخاری میزنیم و خوب ورز میدیم و ۲۰ دقیقه ای میذاریم استراحت کنه بعد به قلقلی تبدیل کرده و توی روغن و کمی زعفران سرخشون میکنیم که هم خوشرنگ و هم خوش طعم بشن. حالا قلقلی ها رو که از روغن جدا کردیم توی همون تابه ۴ الی ۵ عدد گوجه رنده شده رو میریزیم و نمک میزنیم خوب که به لعاب افتاد بهش پودر دارچین، پودر گل، ادویه پلو و به مقدار ۱ الی ۲ ق غ خ ریحان خشک پودر شده میریزیم و مقداری هم زعفران دم شده و مخلوط میکنیم. ۱/۳ پیمانه لپه رو که از قبل پخته بودم و آبشو گرفته بودم رو به موادم به همراه قلقلی ها اضافه کردم و گذاشتم خوب به روغن افتاد زیرشو خاموش کردم. برنجمو که آبکش کردم به همراه مواد آماده شده لایه به لایه توی قابلمه دم کردم و در آخر روش زعفران دم شده ریختم و تمااام. . . . روزگار نیک❤️😍⭐️ . #tasty #yummy #cooking #delicious #fooddesign #خلاقیت #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی

Share 1795 97
kolbehashpazi. .
.
کلمن خوشگل مناسب خاص پسندان 👌👌
اولی کار لایو هستش 
کلمن بلور ۴ ل

. . کلمن خوشگل مناسب خاص پسندان 👌👌 اولی کار لایو هستش کلمن بلور ۴ لیتر قیمت : ۲۴۰ ت . . سفارش دایرکت

Share 1603 23
atiiazad. فواید مصرف سیب قبل از صبحانه
✨
👈افزایش انرژی بدن
👈 پیشگیری و درمان آ

فواید مصرف سیب قبل از صبحانه ✨ 👈افزایش انرژی بدن 👈 پیشگیری و درمان آلزایمر 👈 کاهش خطر ابتلا به سرطان 👈 تقویت کننده دستگاه گوارش 👈 ضدفشار خون بالا و مفید برای قلب #sofre_rangin

Share 78 0
samin_3966. 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸
.
سلام دوستان حالتون چطوره😍😍 با طرز تهیه یه دسر خوشمز

🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 . سلام دوستان حالتون چطوره😍😍 با طرز تهیه یه دسر خوشمزه ترکی درخدمتتون هستم💁 دسر محلبی کادایف کادایف 300 گرم کره دو ق غ شکر نصف پیمانه مواد لازم برای محلبی: شیر 5 لیوان وانیل یک ق م (من بجای وانیل سه ق غ گلاب ریختم) کره 2 ق غ آرد سه چهارم لیوان نساسته ذرت یا گندم نصف لیوان شکر یک لیوان ابتدا رشته های کادایف را ریز خرد کرده و داخل تابه کره را آب کرده و کادایف را با حرارت خیلی کم تفت میدهیم وقتی رنگ رشته ها تغییر کرد شکر را اضافه کرده هم زده و از روی حرارت برمیداریم(در صورت دلخواه میتونید کمی گردوی ریز خرد شده هم به کادایف ها اضافه کنید) شیر و شکر و آرد و نشاسته را داخل قابلمه ریخته میگذاریم روی حرارت و مدام هم میزنیم تا شبیه فرنی شود . وقتی به غلظت رسید وانیل(گلاب) و کره را اضافه کرده هم زده از روی حرارت برمیداریم حالا داخل ظرفمون کمی از محلبی ریخته یک لایه رشته های کادایف و ادامه میدهیم تا اخر . رشته های کادایف رو میتونید از فروشگاههای لوازم قنادی خریداری کنید #iransweet

Share 716 34
yeganeh_3322. 😘😘😘سلاااام دوستای نازنینم حال واحوالتون؟ خوبین خوشین عزیزانم 😘😘😘

😘😘😘سلاااام دوستای نازنینم حال واحوالتون؟ خوبین خوشین عزیزانم 😘😘😘خدای من اصلا نتونستم جلوی خودمو بگیرم که این پستو نذارم.داشتم ایمیل هامو چک میکردم که شخص عزیزی این پستو واسم ایمیل کرده بود الان ۱ ساعتی هست که دارم میخونمش با خوندن هر کلمه اش کلی میرم توی فکر.گریه ام گرفته بعد خوندن این ایمیل نمیدونم چرا ولی دوست ندارم بزرگتر از این بشم دلم میخواد اگه قراره بمیرم توی همین سن همین لحظه بمیره دلم نمیخواد پیشرفتهارو ببینم دلم میخواد برگردم به همون دوران کودکیم همون موقع ها که با کمبود امکانات روبرو بودیم ولی چقدر خوش بودیم . فکر نمیکنم بچه های این زمانه با این امکانات رفاهی ، لذتی که ما توی بچگیمون میبردیم روتجربه کرده باشن ، همیشه خاطرات دوران بچگیم برام جالب بود ،خاطراتی که برای همه مشترک بود و همیشه با اونا سروکله میزدیم ، یادش بخیر ، واقعا خوش بودیم . . . شما یادتون نمیاد ! شما یادتون نمیاد، تیتراژ شروع برنامه کودک: اون بچه هه که دستشو میذاشت پشتش و ناراحت بود و هی راه میرفت، یه دفعه پرده کنار میرفت و مینوشت برنامه کودک و نوجوان با آهنگ وگ وگ وَََََگ، وگ وگ وَََََگ، وگ وگ وگ وگ، وگ… ! شما یادتون نمیاد تو دبستان زنگ تفریح که تموم می شدمامورای آبخوری دیگه نمی ذاشتن آب بخوریم... بگذریم و اماااااا...دستور این شیرینی خوشمزه #شیرینی_قارچی آرد و نشاسته(300گرم آرد سفید و100گرم نشاسته)۴۰۰ گرم پودر قند ۱ لیوان وانیل‏ ۱/۳ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری تخم مرغ ۲ عدد کره مارگارین ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری ۱.پودر قند، تخم مرغ وکره در دمای محیط قرار گرفته رابا وانیل داخل ظرفی آنقدر می زنیم تا کرم رنگ شود ۲.بیکینگ پودر وآرد رابا هم الک می کنیم ۳.آرد را به مواد اضافه کنید وکمی ورز دهید البته نه زیاد که شیرینی به روغن بیفتد ۴.اگر موادمان چسبناک بود از آرد شیرینی کمی روی آن بپاشید و کمی ورز دهید تا حالت چسبندگی آن از دست رود و از مواد به اندازه گردو برداشته و روی سینی فر می چینید و با درب نوشابه آغشته به پودر کاکائو روش طرح میزنید.ودر فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت۱۵دقیقه میزارید .نوش جا #آشپزی_باهم

Share 139 6
atiyeh.azad.16. .
#بستنی_یخی_توت_فرنگی
برای درست کردن احتیاج داریم به حدودا ۱۰ عدد توت

. #بستنی_یخی_توت_فرنگی برای درست کردن احتیاج داریم به حدودا ۱۰ عدد توت فرنگی،مقداری عسل و به همراه شیر داخل مخلوط کن بریزد تا کاملا میکس بشه.می تونید کمی خامه هم اضافه کنید.یه مایه نسبتا غلیظی میشه.داخل جا بستنی بریزد .بعد داخل فریزر قرار بدید تا کامل سفت بشه🤩 خیلی راحت و سریع😅 Insta:@atiyeh.azad.16 Telegram:t.me/chefstiyehazad #sofre_rangin

Share 1862 66

سلام خوبان روزتون زیبا و پراز حسهای قشنگ ناهار مون هستن، تهچین و کاهو و پنیر موزارلا و گوجه گیلاسی. که بسی خوشمزه و لذیذ هستن و با پیاز داغ و زرشک پُرو پِیمون.اصلاً من این ته چین و به خاطر پیاز داغ و زرشکش دوست میدارم. امیدوارم از عکسهای امروزم لذت ببرید. #خوشمزه #باسلیقه_ها #باکلاس_باشیم #تهچین_مرغ #آشپزی_خاص #آشپزی_ایرانی #آشپزخانه_من #آشپزخانه_مدرن #آشپزی_خلاق #ناهارچی_دارین😊 #لذت_آشپزی #هنر_در_خانه #سفره_خانه #سفره_ایرانی #سنتی_ایرانی #yummy #ashpazi_page #ashpazi_shomaآشپزی_با_عشق #ashpazie_melal #ashpazie_asan #ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma #ashpazi_khanegi #ashpazie_ba_herfeyeha #ashpazbashi #honarashpazi #basaligheha #matbakhe_khatoon

Share 184 30
firoozeh_af. .
#کیک_آلبالو 🍒

مواد لازم : آلبالو بدون هسته سه چهارم لیوان ( آلبالو

. #کیک_آلبالو 🍒 مواد لازم : آلبالو بدون هسته سه چهارم لیوان ( آلبالو باید ریز باشه اگرم درشت بود بعد از جدا کردن هسته نصفشون کنید تا سنگینیشون باعث ته نشین شدنشون نشه) ، آرد یک و یک سوم لیوان ، شکر یک لیوان سر خالی ، تخم مرغ دو عدد ، روغن مایع نصف لیوان ، ماست نصف لیوان ، وانیل یک چهارم ق چ ، بیکینگ پودر یک ق م اول آلبالو ها رو با یک ق مرباخوری آرد مخلوط کنید بزارید کنار ، آرد و بیکینگ‌پودر رو دو بار الک کنید ، فر رو صد و هفتاد و پنج درجه روشن و گرم کنید ، قالب بیست سانتی رو چرب و آرد پاشی کنید . زرده و سفیده رو جدا کنید سفیده رو با همزن بزنید تا پف کنه و سفت بشه ، زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه ( چون زره تخم مرغ دو تا بیشتر نیست ممکنه یه کم دیر شکر حل شه توی زرده ) بعد ماست و بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید .حالا همزن رو کنار بزارید و سفیده رو به زرده اضافه کنید و خیلی آروم و دورانی با لیسک مخلوط کنید تا پف سفیده از بین نره و در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و مخلوط کنید. سه چهار مواد رو توی قالب بریزید ( یعنی بیشتر مواد رو بریزید ) و آلبالوها رو به بقیه مایه کیک اضافه و داخل قالب بریزید . میتونید چند تا از آلبالوها رو نگه دارید و روی کیک بچینید .که بعد از پخت روی کیکتون آلبالو باشه.  کیک رو برای چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت توی فر بزارین تا روش طلایی بشه .. نوش جان 🍒🍃

Share 68 7
kadbanooyeh_irani. #مربای_آلبالو🍒🍒 مواد لازم:
 آلبالو  ۱ كیلو
شكر  ۱/۲۰۰ كیلو
آبلیمو  ۱

#مربای_آلبالو🍒🍒 مواد لازم:  آلبالو  ۱ كیلو شكر ۱/۲۰۰ كیلو آبلیمو ۱ق غ وانیل ۱/۴ ق چ اب حدود ۱ لیوان طرز تهیه:  ابتدا آلبالوها را شسته و تمیز می كنیم. هسته آلبالو را از آن خارج كرده داخل ظرف می ریزیم. و سپس لایه ای از آلبالو كه ته ظرف را پوشاند یك لایه شكر می پاشیم به طوریكه شكر روی آلبالو را بپوشاند و دوباره یك لایه آلبالو , اینكار را ادامه داده تا شكرها و آلبالو ها لایه لایه درون ظرف را پر كند. وقتی هسته ها را جدا کردید یک لیوان اب روی هسته ها ریخته و صاف کنید و به البالو و شکر اضافه کردم. آنرا به مدت نصف روز یا بیشتر داخل یخچال میگذاریم تا آلبالو كاملاً آب بیندازد . حالا آلبالوها را داخل ظرف لعابی می ریزیم . وقتی آلبالو ها جوش آمد تقریباً ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمان میبرد تا مربا آماده شود شعله متوسط باشد و مرتباً كفهای بالا آمده را با یك كفگیر از سطح مربا جمع میكنیم بطوریكه تمام كفها گرفته شود . و در جوش اخر وانیل و ابلیمو را اضافه میکنیم. #خوشمزه #لایک #بانوی_کرمانی #مهمانی #ashpazi_khanegi #persian_chefs #ashpazi_page #ashpazi_asan #sarashpaz_irani #ashpazi #basaligheha #banooye_khoshsalighe #mustseeiran #mustseeiran_food #fidilio #fane_mehmani #ashpazi_melal #ashpazi_tazeen #ashpazi_ba_asatid #ashpazbashi #instafood

Share 385 6
amenehkazemi.ak. سلاااااام سلاااااام .
شمالی ها پرچم بالا 😬🙌که امروز ترش شامی گیلانی

سلاااااام سلاااااام . شمالی ها پرچم بالا 😬🙌که امروز ترش شامی گیلانی داریم 😉(همون شامی ترش گیلان 😬) . عطر و طعم و مزه بیست 🥴خداییش غذاهای شمالی های خوش طعم دیگه (هرکی مخالف اعلام کنه تا از خجالتش در بیام 😆بلاک تمام 😛(شوخی ها الان قوم و ملیتیش نکنید🙄😬) . . بگید کدوم هاتون تو برنامه غذایی تون هستش دستا بالا . برا بقیه من دستور اضافه کنم

Share 5897 196

🍃 #خداوند برای هر کس همون #قدر وجود داره که او به خداوند #ایمان داره ... روی #ماه خداوند را #ببوس #مصطفی_مستور #سبز ____________________________________________________________ Hello every body😍💙 . . . . . . . . #foodphotography #delicious #cookiedecorating #basaligheha

Share 133 0
Advertisement
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
najmeh_shariat. 🌹🌹🌹
سلام دوستان
از دوستداران سالاد هستید یا نه؟
من که عاشقشم همه جو

🌹🌹🌹 سلام دوستان از دوستداران سالاد هستید یا نه؟ من که عاشقشم همه جوره اما اون سالایی که همه چیز داره ها.از اونایی که به تنهایی یه وعده غذایی میتونه باشه همونایی که غیر از سبزیجات و مغزیجات و البته کمی پروتئین یه سس خوشمزه کنارش هست😋 خب منم امروز دستور یه سس خیلی خوشمزه رو دارم براتون البته اگه سسای شیرین رو دوست داشته باشین به خاطر یه میوه خیلی خوشمزه و خوش طعمی که داره کمی شیرینه ولی خیلی خوبه. #سس_سالاد انبه مواد لازم: انبه رسیده،پوست کنده و خردشده ۱ عدد.سرکه سیب ۱/۴پ.آب پرتقال ۱/۴پ.آب لیموترش تازه۲ق غ.سس خردل۱ق غ.روغن زیتون۱/۲پ.رنده پوست لیموترش۱/۲ق چ.نمک و فلفل کمی طرز تهیه: @najmeh_shariat انبه خردشده،آب لیموترش،آب پرتقال،سرکه و سس خردل رو داخل مخلوط بریزین و چند دقیقه بزنید تا نرم و کاملا یکدست بشه بعد داخل یه کاسه بریزین و رنده پوست لیمو و روغن زیتون اضافه کرده و با یه قاشق خوب مخلوط کنید حالا سس رو بریزین روی یه بشقاب سالاد پرملات و نوش جان کنید.وای که هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم. من این سس رو پنج روز تو یخچال داشتم و طعم و مزشم هیچ تغییری نکرد. مواد سالاد شامل: کاهو فرانسوی،خیار،هویج،گوجه گیلاسی ،قارچ،جوانه آلفا آلفا،دانه پخته کینوا،توت فرنگی و مغز تخمه کدو،تخمه آفتابگردون و پرک بادام instagram @najmeh_shariat

Share 3733 73

سلام، عزیزای دلم امیدوارم شنبتون پر از آرامش و لطف خدا باشه امروز یه کیک یا دسر از نوع خوشمزش دارم برای دور همی ها تون ، امیدوارم دوست داشته باشین❤❤❤❤ #موس_کیک شیر  ۱ لیوان آب  ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد شکلات تخته ای  ۱۵۰ گرم پودر قهوه  ۱ قاشق چایخوری شکر  نصف لیوان پودر ژلاتین  ۲ قاشق غذاخوری خامه  ۳۰۰ گرم کیک شکلاتی  به مقدار لازم سفیده تخم مرغ رو خوب بزنید تا سفت بشه و از ظرف جدا نشه .زرده رو هم با وانیل و شکر خوب بزنید تا کرم رنگ بشه پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب تو یه کاسه می‌ریزیم و می‌ذاریم روی حرارت بخار آب و هم می‌زنیم تا حل بشه. شیر رو روی حرارت می‌ذاریم تا گرم بشه ولی داغش نمی‌کنیم و بعد ژلاتین رو اضافه می‌کنیم. بعد مواد بالا رو مخلوط میکنیم . این مخلوط رو نصف می‌کنیم و تو دو تا کاسه جدا می‌ریزیم. شکلات تخته ای رو خرد می‌کنیم و داخل یه کاسه می‌ریزیم و می‌ذاریم روی بخار تا ذوب بشه. شکلات و نصف خامه رو به یکی از کاسه ها اضافه می‌کنیم. پودر قهوه فوری و نصف دیگه خامه رو هم به کاسه دیگه اضافه می‌کنیم. کیک شکلاتی رو می‌تونین بخرین یا آماده کنین.(من کیک تو قالب کمر بندی درست کردم) با قالب گرد یا داخل قالب مورد نظرتون رو قالب می‌زنیم . یه‎‌کم موس شکلاتی رو روی کیک می‌ریزیم و همون اندازه موس قهوه رو روی موس شکلات می‌ریزیم. موس رو داخل یخچال می‌ذاریم تا بسته بشه. من داخل موس قهوه کمی چیپس شکلات ریختم نکته:اگر خودتون کیک درست کردین حتما باید کیک خنک شه بعد موس رو کمی نیم بند شه روش بریزین #کیک_موس #کیک #honare_mehmani #amoozeshe_ashpazi. #persian_chefs. #deser

Share 69 0
afsaneh_8492. سلام دوستان نازنینم امیدوارم که همگی خوب باشید طرز تهیه #جوجه_کباب رو

سلام دوستان نازنینم امیدوارم که همگی خوب باشید طرز تهیه #جوجه_کباب رو براتون آماده کردم، مواد لازم، پیاز، سیر، زنجبیل، زعفران دم شده، فلفل،کمی رب انار، نمک، ماست، پودر پاپریکا، آبلیمو، روغن زیتون یا مایع، من زیر پوست مرغ گذاشتم، یکساعت گذاشتم تا مزه دار شد، و وقتی کباب میشدن هر از گاهی کره اب شده رو با برس روی جوجه ها میزدم، شما میتونید جوجه هارو تکه کنید و به سیخ بکشید، سعی کنید اگه جوجه کامله وزنش کمتر از یک کیلو باشه و اگه کمی بیشتر بود با چاقو چند تا برش عمیق روی قسمتهای مختلف بزنید ، نوش جان عکس کامل در پست قبل😍مرسی از حمایتتون😘❤️

Share 3952 97
sobhane.nahar.sham. 🌸سلام دوستان گلم
🌸اول هفته تون عالی 🐠امیدوارم 🐟یه هفته خوب
🐠یه هف

🌸سلام دوستان گلم 🌸اول هفته تون عالی 🐠امیدوارم 🐟یه هفته خوب 🐠یه هفته عالی 🐟یه هفته موفق 🐠یه هفته پر خیر و برکت و 🐟یه هفته شاد داشته باشین 🐠و خداوند مهربان 🐟خوشبختی و آرامش 🐠رو سرراهتون قرار بده 🌸 شروع هفته تون بی نظیر . . میز مهمونی زیبا و خوشمزه😋 . . . ارسالی از دوست خوبم: @home_maryam.j . . .

Share 6686 108
cookingwithhani. Cheese board 🧀🧀
#سيني_پنير

سلام به همراهان عزيزم در اين صفحه، اميدو

Cheese board 🧀🧀 #سيني_پنير سلام به همراهان عزيزم در اين صفحه، اميدوارم كه همگي اولين روز هفته رو خيلي عالي شروع كنيد. 🤗😍😍 . براي درست كردن سيني پنير قواعدي وجود داره ، در اصل شما بايد موادي رو كنار هم بگذاريد كه همراه با هم قابل خوردن باشند و اگر بخواهيد با اين مواد ساندويچ كوچك درست كنيم هم ممكن باشه. مواردي كه توصيه مي شه در يك سيني پنير وجود داشته باشه شامل : - پنير هاي نرم مثل موزارلا تازه، چرب مثل بريه، خشك مثل گودا و پارمزان و طعم دار مثل بلوچيز. - نان و انواع كركرها مثل نان هاي تست و باگت برش زده و بيسكوييت هاي شور. - گوشت هاي فراوري شده مثل سالامي و كالباس ها يا بيكن. - زيتون و شوريجات مثل خيار شور و گوجه خشك. - ميوه هاي شيرين مثل انگور، سيب، گيلاس، توت ها و ميوه هاي خشك شيرين مثل برگه زردآلو . - آجيل شور مثل گردو ، بادام يا پسته. - يك نوع ديپ يا سس مثل سس پنير، سس سير يا حمص. - يك نوع مربا يا عسل. . حالا از اين موارد مي تونيد هرنوعشون رو كه داشتين استفاده و يا تهيه كنيد و البته اين قاعده رو رعايت كنيد كه اين مواد رو بشه روي نان يا بيسكوييت گذاشت و به صورت يك پيش غذا ميل كرد. 💖 #CookingwithHani #PlatterCookingWithHani

Share 75 3

سمبوسه سمبوسه یه غذای اصالتا جنوبی هست، پای ثابت پیک نیک های ماست این خوشمزه جان ،همچین ترد و تند هم باید باشه در اصل و صدای خرچ خرچش دلتون رو ببره🔥😋🔥 من سمبوسه رو اینجوری درست میکنم دو تا سیب زمینی آبپز میکنم دو تا پیاز هم سرخ میکنم سیب زمینی ها رو رنده میکنم با پیاز داغ و نمک و فلفل زیاد و جعفری و گشنیز و پیازچه خرد شده و کمی زرد چوبه و آویشن مخلوط میکنم و با نون لواش میپیچم و سرخ میکنم و در نهایت بازم با سس تند سرو میکنم نکته❌وقتی سمبوسه رو میپیچین داخل یه ظرف در دار بزارین تا خشک نشه بین فاصله ی پیچیدن و سرخ کردن❌ نکتهههههههه❌بچه ها من توی هر سمبوسه پنیر ورقه ای تست هم گذاشتم که خوشمزگیش رو چند برابر کنم، معرکه شداااااا❌ نکته❌میتونید از خمیر یوفکا استفاده کنید و بذارین تو فر و فقط با یه قلم مو چربش کنین که در این صورت رژیمی هم میشه❌ _______________________________________ #سمبوسه #یوفکا #فینگرفود #فست_فود #fingerfood #fastfood #آشپزی_ایرانی #خوشمزه😋 #😋 #مزه #persian_chefs #foodphotography #food #delish #delishious #kitchen #آشپزی_خاص #آشپزی_باهم #آشپزی_با_عشق #persianfood #sofrehkhune #بزن

Share 363 27

سلام دوستهای عزیزم روزتون بخیر باشه.صبحانه دیروزمون هستن نان #خاچاپوری خوشمزه که یک نان گرجستانی معروف هستش که داخل نون با پنیر موزرلا و تخم مرغ پر میشه.البته تخم مرغ باید عسلی باشه اما چون من دوست ندارم یه کوچولو صبر کردم تا خوب بپزه 🙈 یک تشکر ویژه بکنم از همسر جانم که خمیر نون رو برام ورز داد تا همچین نون جذابی بپزم. طرز_تهیه_نان خاچاپوری مواد لازم آرد ۵۰۰ گرم آب ولرم ۱۰۰ گرم شیر ولرم ۲۰۰ گرم روغن مایع ۳۵ گرم مخمر ۳۰ گرم نمک ۱۲ الی ۲۰ گرم شکر ۲۵ گرم تخم مرغ برای رومال یک عدد مواد میانی: پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم پنیر سفید ۱۵۰ گرم کره ۲ ق غ ابتدا مواد خشک‌رو باهم هم زده سپس به ترتیب آب شیر و روغن رو افزوده و ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه سپس خمیر رو به مدت نیم ساعت الی یکساعت استراحت داده تا حجمش دوبرابر بشه و بعد خمیر رو به چهار قسمت تقسیم کرده و چونه میکنم ده دقیقه دیگر استراحت میدیم بعد خمیر رو نازک باز کرده و قایقی میپیچیم درونش مخلوط کره پنیر موزرلا و کره پنیر سفید که باهم مخلوط کردیم گذاشته و نیم ساعت دیگر استراحت داده بعد رومال تخم مرغ زده و در فر ۲۰۰ که از قبل گرم شده بمدت یکربعقرار میدیم پنج دقیقه آخر پخت نان را بیرون آورده وسطش رو با قاشق باز میکنیم و تخم مرغ میریزیم داخلش و دوباره در فر قرار میدیم #آشپزی_باهم

Share 335 50
shirindream.life. پیش می آید گاهی در زندگی ات به هر دری که میزنی بسته است!
به هر دیواری

پیش می آید گاهی در زندگی ات به هر دری که میزنی بسته است! به هر دیواری ، که چنگ می اندازی میبینی انگار نه‌ انگار‌... دست و پا میزنی در مشکلاتت ، مثل اینکه حبس شوی در یک اتاق نمور و بی روزنه و در بسته . که حال ، حکایت همان مشکلات است که هیچوقت راه فراری برایشان نداشتیم . حالا هی مدام ازاین در به آن در بزنیم فایده که ندارد . باز برمیگردیم به همان خانه ی اول . یاد بگیریم  این مَن گاهی نیاز به رفع خستگی نیاز به نجنگیدن برای هیچ چیز دارد . این مَن را رها کنیم ، چای بنوشیم و به دست های خدا خیره شویم که سهممان از معجزه اش به وقتش رخ میدهد با خودمان روراست باشیم ....... صبح بخیر 😙🌳🍉🍒🍪🍵📸📓

Share 212 13
sir.ta.piyaz. .
.
#پلمبیر_آناناس_sir_ta_piyaz 
#دسر_sir_ta_piyaz
🎶 نگران منی _ مرتض

. . #پلمبیر_آناناس_sir_ta_piyaz #دسر_sir_ta_piyaz 🎶 نگران منی _ مرتضی پاشایی من برای تزیین از آناناس ، توتفرنگی ، نعناع و یک بسته ژله آلوورا استفاده‌کردم به این صورت ک کف و دیواره قالب رو کاملا چرب کردم ژله آلوورا رو با یک لیوان و نیم آبجوش حل کردم نصف ژله اماده شده رو کف قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا کمی ببنده وقتی نیم بند شده میوه هارو روش ریختم و باقی ژله رو به آرومی روش ریختم و گذاشتم یخچال تا کاملا ببنده. حالا برای پلمبیر اناناس نیاز داریم به : خامه یک لیوان شیر یک لیوان بستنی وانیلی ۴ عدد ژله آناناس یک بسته آب کمپوت آناناس یک لیوان کمپوت آناناس یک عدد پودر ژلاتین یک ق غ مغز گردو یا پسته یا بادام بمقدار لازم یک لیوان آب آناناس رو با ژلاتین و پودر ژله آناناس مخلوط و بنماری کنید تا تمام ذراتش حل بشه. شیر ، خامه و بستنی رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد آناناس خرد شده (هرچی ریز تر بهتر)و مغز ها رو اضافه و در آخر ژله و ژلاتین حل شده ک از دما افتاده اضافه و با هم مخلوط کنید این مواد رو تو قالبتون بریزید و بذارید یخچال تا ببنده

Share 282 24

❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ اصالت رو نه ميشه خريد نه ميشه اداشو درآورد اصالت يعني : دلت نميادخيانت كني دلت نمياددل بشكني دلت نمياد دورو باشي دلت نمياد آدما رو بازي بدي کاشکی بعضیها بفهمند اين سادگی نيست اصالته...♡♡ 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟 سلام عزیزای دل و دوستان بامرامم...ظهر ادینتون بخیر....حال دلتون خوش انشالله🙏🙏 با روزهای گرم تابستون چیکار میکنین؟؟ چقدر دل ادم تو این گرما خنک میشه وقتی یه دسر خنک میل کنی😋😋🙈 فک کنم چون لایک نمیکنین پس همه بلدین و احتیاجی به دستور نیست.😐 طرز تهیه: برای کراست این چیز کیک لذیذ میتونین از هر کیک اسفنجی و یا از پوره بیسکوئیت پتی بور که با 50 گرم کره مخلوط شده استفاده کرد من چون کیک ردولوت(مخملی یا قرمز) استفاده کردم ژلاتین یک ونیم ق غ که در یک چهارم پیمانه اب سرد ریخته اسفنجی که شد با بنماری(بخار اب) شفافش می کنیم.... 200 گرم خانه قنادی فرم داده شده 200 گرم یا یک بسته پنیر ماسکارپونه یک پیمانه سرپر پودر قند دو قاشق نسکافه که در چهار قاشق ابجوش حل شده پنیر و پودر قند رو با همزن مخلوط کرده ابجوش خنک و ژلاتین رو اضافه کرده کمی همزده...خامه را افزوده هم میزنیم.....روی کیک داده خوب صاف کرده در یخچال گذاشته تا کمی ببندد برای رویه یک بسته ژله آلوئه ورا رو طبق دستور قوطی اماده کرده میذاریم خنک شه مثل سفیده تخم مرغ... میوه های دلخواه رو روی کرم پنیری گذاشته اروم از ژله با قاشق روی میوه ها ریخته حداقل 4 ساعت در یخچال گذاشته تا ببندد و نوش جان میکنیم پ ن:من از قالب مونو پورشن استفاده کردم.... #persian_chefs #ashpazi_modern #ashpazi_khanegi #ashpazbashi #ashpazibato #ashpazi_shoma #iran_sweet #sarashpaz_irani #basaligheha #banooye_khoshsalighe #sofrekhone #matbakhe_khatoon #lezzat_ashpazi #ashpazi_ba_asatid #ashpazi_ba_ham #ashpaziemaman #ashpazi_melal #beard) #مینی #چیزکیک #چیزکیک_یخچالی #تکنفره #خوشمزه #خنک #لذیذ

Share 724 75