#deolhonorotulo

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✅ Há alguns dias, o @senadofederal informou que foi aprovado na Câmara, a proposta que retira dos rótulos de alimentos o triângulo amarelo com a letra “T”, indicativo da presença de componentes geneticamente modificados (transgênicos).⠀ .⠀ ✅ Não vou entrar no mérito se os alimentos transgênicos fazem mal ou não (discussão para outro momento), mas me irrita profundamente que o consumidor não possa optar se quer ou não consumir esses alimentos.⠀ .⠀ ✅ Então, estava eu no mercado e me deparei com essa marca de óleo de soja com o aviso que não era produzido com transgênico (Óleo Leve Non-GMO - Alimento não Transgênico)⠀ .⠀ ⠀ ✅ Para mim, a melhor solução! Se quem produz quer esconder que o produto contém transgênicos (o que já é uma atitude suspeita), as empresas que atuam com transparência devem escancarar nos rótulos que o seu produto não contém transgênicos.⠀ .⠀ ✅ Vai chamar mais a atenção do consumidor do que o símbolo omitido, que muita gente nem sabia de que se tratava e vai devolver ao consumidor o direito de optar pelo consumo de produtos sem transgênicos.⠀ .⠀ ✅ Estou aqui na torcida que outras empresas se dêem conta que essa é uma excelente forma de atrair os consumidores que são contra o consumo de transgênicos e que também coloquem esse aviso nos rótulos de seus produtos.⠀ .⠀ ✅ O direito do consumidor deve ser respeitado e não são as empresas e o governo quem deve decidir o que vamos consumir. Chegou a hora de todos nós pressionarmos os senadores para não aprovarem essa supressão de informação nos rótulos dos alimentos.⠀ .⠀ ✅ O consumidor informado muda o mercado 😉⠀

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lowcarbmaisreceitas. Eu não gosto, porque como já falei antes, tenho a sorte de não gostar

Eu não gosto, porque como já falei antes, tenho a sorte de não gostar de doces 😂😁😂😁 mas já comprei para minha filha, até descobrir a qtd de açúcar e ter que cortar. Lembro que só posto dicas, nada substitui a orientação de um profissional da área. POR QUE A NUTELLA FAZ MAL À SAÚDE? O mundialmente famoso creme de chocolate com avelãs, cada vez mais vem ganhando uma péssima reputação. Na web e nas redes sociais, especialistas e consumidores recomendam evitar a Nutella por conter ingredientes perigosos à saúde. Os ingredientes acusados ​​são o óleo de palma, o açúcar refinado e a vanilina, uma das substâncias odorantes mais apreciadas para criar aromas artificiais. A imprensa alemã fala da Nutella como um produto que pode causar graves problemas por causa do seu elevado teor de óleo de palma e da sua alta quantidade de açúcar refinado. Também se enfatiza o baixo teor de avelã: apenas 13% do total dos ingredientes. Fonte texto e imagem Google #deolhonorotulo #reeducaçãoalimentar #comidafit #secar #emagrece #fitness #comidasaudavel #receitasfit #comidadeverdade #gym #musculaçaofemimina #dicasdereceitas #frangocombatatadoce #qualidadedevida #foco #dietasemsofrer #estilodevida #exgordinha #focanadieta #focanameta #reeducacaoalimentar #comidadeverdadet

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olhonorotulo. Alimentos industrializados são produzidos por indústrias, envolvendo v

Alimentos industrializados são produzidos por indústrias, envolvendo várias etapas técnicas e adição de ingredientes e (nem sempre) aditivos durante a fabricação para realçar a cor, sabor, aroma e textura e estender o prazo de validade. Dentre os alimentos industrializados existem diversas categorias de produtos, tais como: minimamente processados, processados e ultraprocessados. Junk Food é uma categoria de produtos  com alto teor calórico, mas com níveis reduzidos de nutrientes. Todo industrializado é junk food? NÃO! E verdade que os ultraprocessados se enquadram na categoria Junk Food, mas a indústria oferece uma ampla gama de produtos de diversas categorias. Informe-se, leia o rótulo e aproveite a praticidade dos industrializados do bem 👍😉 #olhonorotulo #deolhonorotulo #olhaorotulo #informação #alimentação #saúde #instafood #alimentosprocessados #industrializados #junkfood #industriadealimentos #alimentosseguros #foodsafety #cienciatecnologiadealimentos #processamentodealimentos #engenhariadealimentos #qualidade #defesadoconsumidor #inovação #consumoconsciente #consumidorconsciente #escolhainteligente

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bemviverbh. ❗️Não se engane! Produtos intitulados como “saudáveis” podem ser bem s

❗️Não se engane! Produtos intitulados como “saudáveis” podem ser bem semelhantes a produtos conhecidos como prejudiciais para a saúde. Leia SEMPRE as informações nutricionais e compare! Você pode estar trocando 6 por meia dúzia. 😉

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dicadanutri. Aí a pessoa vai abrir um vidro de óleo de coco de uma marca que nunca

Aí a pessoa vai abrir um vidro de óleo de coco de uma marca que nunca tinha usado antes e resolve dar uma espiadinha na lista de ingredientes... #maniadenutricionista #aindabem "Óleo de coco, babaçu e/ou palmiste refinado..." 😳😫😾 Aí não né?! Óleo de coco tem que ser SÓ coco, nada de vir "batizado" com outras gorduras, ainda mais REFINADAS!! Gordura/óleo refinado nenhum faz bem à saúde. Nem do coco, nem do azeite de oliva, nem de nada. Refinado não! Não! Ok?! ☝🏻Lição pra vida: nunca compre um produto apenas pela embalagem, olhe SEMPRE a lista de ingredientes. Sempre!! 👌🏻❌‼️😤 #dicadanutri #erasóoquemefaltava #oleodecocobatizado #deolhonorotulo e na #listadeingredientes #healthytips

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bemviverbh. 👉🏻Para o intestino preso, mamão. Quem nunca fez ou recebeu essa orie

👉🏻Para o intestino preso, mamão. Quem nunca fez ou recebeu essa orientação? Mas ao contrário do que muitos imaginam, além do mamão, outros alimentos podem ajudar bastante os casos de intestino preso e constipação. Dentre as frutas, o abacate é uma excelente opção! . 🥑 Além de muitos benefícios, como função antioxidante, proteção cardiovascular, anti inflamatória, o abacate possui a função de ajudar o intestino, para o seu bom funcionamento. . 🥑Isso se deve à alta concentração de magnésio na fruta. Este mineral ajuda a relaxar os músculos intestinais, além de atrair água e amaciar as fezes durante a passagem do bolo alimentar pelo cólon.

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nutrindo_blog. Mais uma vez, colocamos os azeites extravirgens no banco dos réus. E,

Mais uma vez, colocamos os azeites extravirgens no banco dos réus. E, dos 24 testados, uma boa notícia: 16 foram absolvidos. Você pode usá-los na alimentação sem medo de ser passado para trás. Porém, corte de sua lista de compras seis marcas: • Tradição
• Figueira da Foz
• Torre de Quintela
• Pramesa
• Lisboa • Beirão As cinco primeiras têm dois problemas graves. O primeiro é que estão fraudadas, porque foram adicionados óleos de sementes oleaginosas aos produtos. Por isso, esses azeites foram “condenados” à eliminação. O segundo problema é que, na análise sensorial, comprovamos que esses produtos se dizem extravirgens, mas não são! Isso também ocorre com a marca Beirão, que, embora não esteja fraudada, peca na sua classificação errada como extravirgem. Os melhores azeite segundo a proteste 1ºProsperato Premium 2ºOuro Santana 3ºNova Oliva 4º Carrefour Azeite 5º Batalha 6º Toureiro 7º Paurus 8º Borriello 9º Gallo Grande 10° Andorinha 11º Terrano 12º Mytholio 13º Zoh 14º O-Live 15º Báltico Broto Legal 16º Carbonell . ❌Qual a marca que você usa??? . Leia a matéria completa no site da proteste . Fonte: www.proteste.org.br . . #nutricionista #nutrição #azeitedeoliva #oliva #saude #falsossaudaveis #deolhonorotulo #alimentacaosaudavel

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borgesbeanutri. Alguém pode me explicar qual é o problema com o requeijão?! 😅 . 
Sim,

Alguém pode me explicar qual é o problema com o requeijão?! 😅 . Sim, tem opções melhores, mais saudáveis.. porém mais caras também. Então pq não consumi-lo em uma refeição ou outra?! Se você gosta... não vejo problemas! Se soubermos escolher uma opção boa, teremos um alimento com preço “ok”, gosto ótimo (amo requeijão! Por isso disse q o gosto é ótimo 🙈) e ingredientes até que “ok” tmb!! . Tem o creme de ricota, não é mesmo?! Sim, tem! Mas tenho pacientes que simplesmente não gostam de creme de ricota! . 👉🏻Na hora da compra, verifico detalhes básicos: 1) lista de ingredientes..quanto menor é a lista maior é a chance de ser um produto bom! 2) contém amido modificado?! Se sim, foge que é cilada. 🤢 3) maltodextrina?! Pra qqq? Pqq? A indústria ama maltodextrina 🙄🤔. . 4) gordura vegetal?! Hmmm, foge! Cilada tmb!! . Não tem muitos segredos, são detalhes simples. Se vc pegar o costume de ler a lista de ingredientes.. perceberá como tudo ficará mais fácil. Se ainda não tem muita prática na hora de interpretar o rótulo, salva esse post, tira print.. vai ao supermercado, confere o vem dizendo no produto e verifica se bate com o que estou dando de dica aqui. 🙅🏻‍♀️ . 👉🏻Três marcas que costumo comprar: Vigor, Tirolez e Danúbio (esse último compro às vezes. O preço é mais salgadinho!). . 👉🏻 fiquem atentos! produtos lights mudam a composição e as vezes mudam para pior. Olhem os ingredientes!!! Não sejam feitos de bobos. #deolhonorotulo #nutricionista #nutricomamor #nutricaoeficiente #nutricaoesportiva #semterrorismonutricional #maisnutricao #requeijão #requeijaocremoso #requeijaolight #geracaosaude #saudavel #instafit #instahealthy #comidadobem

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nutrirbem.thais. 📍Na semana passada saiu essa reportagem sobre a quantidade de açúcar

📍Na semana passada saiu essa reportagem sobre a quantidade de açúcar presente nos iogurtes. ➡️Link aqui: https://brasil.elpais.com/brasil/2018/09/18/ciencia/1537304180_209500.html . 🥤A reportagem comparou uma quantidade média de açúcar em 100g de alguns iogurtes e encontrou a praticamente a mesma quantidade de açúcar do que em 100mL de refrigerante. . 😱Assustou muita gente, mas alguns iogurtes, bebidas lácteas e tipo petit suisse têm mesmo muito açúcar! . 🧐A solução é sempre ficar de olho nas listas de ingredientes dos produtos que formos comprar, e ficar em cima da indústria para melhorar a qualidade dos alimentos que elas produzem. . ❗Eu mostrei nos stories algumas marcas de iogurtes que eu gosto, e que têm poucos ingredientes, dá uma olhada lá! . 📍E marca aqui alguém que não sabe que o iogurte que está tomando pode ter tanto açúcar!

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biaparaisonutri. [Parte 2]

Light

É um produto baixo ou reduzido em, pelo menos,  25%

[Parte 2] Light É um produto baixo ou reduzido em, pelo menos, 25% de algum nutriente (Açúcar, gordura, sódio...) Logo, não podemos afirmar que light é sem gordura ou sem açúcar ou com menos calorias. Depende do que esse produto foi reduzido. E vale salientar que nem sempre ele é melhor que o tradicional. Tudo depende se sua dieta pede algum tipo de restrição específica. Exemplo: Eu só como iogurte natural na versão integral, que tem mais gorduras que sua versão light (desnatado). Minha dieta não faz redução de gorduras naturais e, consumindo essa versão, eu fico mais tempo saciada e acabo beliscando menos (a gordura estimula hormônios envolvidos na sensação de saciedade). Então, fique de 👀! O produto que você compra é light em que? Será que sua dieta precisa dessa restrição? 🤔 #biaparaisonutri #pegadinhadaindustria #nutricaofuncional #healthcoaching #deolhonorotulo

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anielealbuquerque. Quando você vai ler um rótulo fica confusa sem entender nada?
Pensando

Quando você vai ler um rótulo fica confusa sem entender nada? Pensando nisso que estou criando aqui uma serie de conteúdos que serão publicados todas as quintas #Deolhonorotulo 🧐🔍 para te ajudar nessa missão. . A indústria alimentícia é traiçoeira, e muitas vezes retira o açúcar dos alimentos ( ex: produtos zero açúcar) e adicionam açúcares "mascarados" com outros nomes, mas que tem o mesmo malefícios do açúcar. Elevando o índice glicêmico e gerando várias doenças da mesma forma. . Então ATENÇÃO para esses nomes. todos são AÇÚCARES DISFARÇADOS e você encontra em vários alimentos industrializados. São eles: Xarope de milho, xarope de frutose, xarope de agave, xarope de guaraná, sacarose, lactose, maltodextrina, polidextrose, galapolidextrose, maltose, galactose, dextrose, suco de fruta concentrado, mel, extrato de malte, mannitol, xilitol, açúcar invertido, amido e sorbitol. . Tudo isso você encontra em alimentos industrializados e em produtos light, diet, zero e você acaba comprando no intuito de emagrecer achando que tá abafando e tem uma bomba de açúcares e não entende o porquê não emagrece. . Aprenda a ler os rótulos! Será importante para o seu processo de emagrecimento. Escolha sempre opções mais saudáveis e mais naturais possíveis. Vamos aprender a ler os rótulos dos alimentos? Eu posso te ensinar ;)

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bemviverbh. O colágeno é uma proteína estrutural, principal constituinte da pele,

O colágeno é uma proteína estrutural, principal constituinte da pele, tecidos conjuntivos, cartilagens, ligamentos, tendões e ossos, sendo responsável pela elasticidade, resistência e firmeza dos tecidos. . Embora o colágeno seja produzido naturalmente pelo organismo, deficiências nutricionais, exposição aos radicais livres, exposição solar em excesso, alterações hormonais, poluição, consumo de álcool, tabagismo e estresse aumentam o desgaste desta proteína, acelerando o processo de envelhecimento celular. . Desta forma, devemos manter uma alimentação equilibrada, com aporte adequado de proteínas de boa qualidade, além de vitaminas, minerais e compostos bioativos que vão atuar como antioxidantes, reduzindo os radicais livres e otimizando a produção de colágeno no organismo. . Algumas dicas:⠀ • Frutas vermelhas, chá verde, chá de moringa e abacate são fonte de nutrientes antioxidantes que atuam minimizando o processo inflamatório e, consequentemente, o desgaste de colágeno;⠀ • Carnes magras, ovos e peixes são fontes de proteínas de boa qualidade, essenciais para a formação da estrutura do colágeno; ⠀ • Aveia e leguminosas: são fontes importantes de silício, um nutriente responsável por aumentar a produção do colágeno no corpo⠀ • Frutas cítricas e vegetais verdes escuros: rico em vitamina C, que atua na produção de prolina, um aminoácido essencial para a produção de colágeno. Além disso, também são fontes de flavonóides, que têm ação antioxidante, reduzindo os radicais livres e, consequentemente o desgaste do colágeno. . Fonte: @patriciadavidsonhaiat

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receitas_sem_trigo. Na dúvida tem mais uma receita na manga 😉. Massa sem lactose #deolhon

Na dúvida tem mais uma receita na manga 😉. Massa sem lactose #deolhonorotulo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O primeiro passo é fazer um mix de farinhas: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 240g de farinha de arroz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 60g de polvilho doce. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 30g de cacau em pó. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1/2 colher de chá de goma xantana. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (Misturar e reservar). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Passo 2: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bater 4 claras em neve, após acrescente as 4 gemas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Após, ainda batendo, acrescente aos poucos 300g de açúcar. Acrescente o mix de farinhas intercalando com 240ml de água e por último 1 colher de sopa de fermento químico. ▶ Unte a forma com manteiga e polvilhe cacau para ele ficar bem escurinho. ▶ Forno pré-aquecido, temperatura de 180°. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▶ Em média de 30 minutos está pronto. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #deolhonorotulo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #semgluten #bolodechocolatesemtrigo #vidasemgluten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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pitlakpaeseconfeitaria. Para você ter clareza no que consome, trouxemos uma lista com todos os

Para você ter clareza no que consome, trouxemos uma lista com todos os itens que precisam estar presentes nos rótulos dos alimentos: Glúten e Lactose Se o produto possui glúten em sua composição isso significa que pessoas que têm a doença celíaca não devem consumi-lo, ou seja, a rotulagem deve apresentar a mensagem “contém glúten”. O mesmo serve para a lactose. Aspartame Este adoçante artificial é altamente danoso para pessoas com Fenilcetonúria. Então, se o seu produto possui esta substância, o rótulo deve indicar. Sacarose Apesar do nome, sacarose nada mais é que o açúcar comum. No entanto, apesar de ser bastante conhecido, ele não deve ser consumido por quem tem diabetes. Neste caso, o rótulo também deve apresentar a informação “contém sacarose”. Prazo de validade, o que inclui também os prazos referentes aos produtos que modificam o seu tempo de validades depois de abertos ou dependendo das condições de armazenamento, por exemplo, produtos congelados ou mantidos na geladeira; Composição, ou seja, a tabela nutricional e a composição dos produtos é uma exigência e precisam estar presentes em todos os rótulos de maneira legível. Origem, o que significa dizer que o consumidor precisa saber onde o produto foi produzido. A quantidade presente na embalagem, mesmo que ela seja maior do que o produto que está dentro. Então já sabe! Fique atento aos rótulos para saber exatamente o que está consumindo. Fontes: Procon #deolhonorotulo #rotulos #pitlak #panificacao #euamopao #confeitaria

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biaparaisonutri. 🔍Aqui estamos #deolhonapegadinha de produtos alimentícios.

Você sabe

🔍Aqui estamos #deolhonapegadinha de produtos alimentícios. Você sabe qual é a diferença entre essas três denominações? Será que algum deles vale a pena? Essa semana farei uma série de posts explicando, pra que você não seja mais enganado pela indústria 👹. Vai me acompanhando e marque azamigas!! Vamos começar, já!! 📋FIT: Comecei por esse, porque é o que tem menos coisa a ser falada. Diferente dos produtos diet e light, que possuem regras estipuladas por órgãos fiscalizadores, a palavra fit não significa absolutamente nada para a legislação! Isso mesmo! É apenas uma denominação comercial dada pela empresa produtora do produto, quando ela julga seu produto "mais saudável". Então meu 🐙, antes de levar pra casa um produto "fit" fique de olho no rótulo! Veja se ele é saudável mesmo ou é só marketing de venda (Como é na maioria dos casos). Pegue as dicas de leituras de rótulos nos posts anteriores e fique de 👀 bem abertos. Aguarde os próximos posts da série #deolhonapegadinha! #deolhonorotulo #biaparaisonutri #nutricaoesportiva #nutricaofuncional #comidadeverdade #mundobt #healthcoaching

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Refrigerante X Suco Industrializado . Algumas pessoas perguntam frequentemente qual a diferença entre os itens citados acima, quase sempre acompanhado de “o suco é melhor, né?”. Mas não: o suco não é melhor ou pior, mas semelhante ao refrigerante. Ambos são produtos industrializados, mas o refrigerante é constituído de corantes, conservantes, açúcares e outros aditivos, resultando em um produto de calorias vazias (ou seja, não há aproveitamento de seus nutrientes pelo organismo). Já falando do suco industrializado, existem diferentes modalidades do produto no mercado, porém, o suco industrializado possui adição de açúcar (que deve dizer “adoçado” no rótulo) e pouco conteúdo proveniente da fruta. . Na dúvida, tome água, sempre; leia o rótulo do produto que deseja adquirir, buscando termos desconhecidos (conservantes e aditivos químicos que usualmente não seriam necessários a um suco de frutas, dispensando sua compra - e do mesmo modo vale para o refrigerante); procure por sucos de pura fruta, sem adição de quaisquer ingredientes, com as descrições de “suco integral”, “100% suco”, “ingredientes: suco de laranja”; ou ainda, adquira as frutas e faça seu suco em casa. . #alimentosebebidas #alimentoseguro #vidasaudavel #comidadeverdade #dieta #alimentossaudaveis #nutricao #nutricionista #alimentacaosaudavel #saude #nutrição #alimentos #refrigerante #sucoindustrializado #deolhonorotulo #direitodoconsumidor #dieta #dietadamoda #acucar #

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bemviverbh. 🧀 Parece bobagem, mas com uma simples troca como essa, você evita o c

🧀 Parece bobagem, mas com uma simples troca como essa, você evita o consumo de aditivos desnecessários. O queijo parmesão ralado, justamente por já estar ralado normalmente tem mais aditivos alimentares do que a sua versão fracionada ou inteira, já que ele foi mais processado e precisa ser conservado. . Veja na figura que além dos ingredientes do queijo parmesão, a versão ralada apresenta anticoagulante e dois conservantes. . Então, compre o queijo parmesão fracionado e rale você mesmo em casa 😊É simples e mais saudável💚 . Fonte: @desrotulandoapp

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👀 DE OLHO NO RÓTULO 👀 ✔A @jasmine_alimentos lançou esses salgadinhos de tapiocas, a embalagem roxa é sem glúten, o vermelho contém glúten. As embalagens são super parecidas, peguei o roxo e vi que não tinha glúten atrás, a de embalagem vermelha estava junto, peguei e joguei no carrinho, quando estava no caixa fui olhar o rótulo e tem glúten, trouxe para meus filhos. (eles consomem gluten). ✔Os rótulos estão corretos, mas fica o alerta o Bites integral contém glúten e o aprendizado de sempre ler o rótulo antes de pegar. ✔ A @jasmine_alimentos rótula corretamente e é seguro para celíacos. ✔ Comprei no @carrefourbrasil

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saudavelmente.nutri. VOCÊ SABE A DIFERENÇA❓ ⏩Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanit

VOCÊ SABE A DIFERENÇA❓ ⏩Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), alimentos DIET são produtos alimentícios que são elaborados com RESTRIÇÃO de algum nutriente (carboidratos, proteínas, gorduras, sódio) e são destinados a grupos com necessidades específicas como diabéticos (alimentos isentos de açúcares). Alimentos DIET, não obrigatoriamente terão menor valor calórico. ⏩Já para um alimento ser considerado LIGHT é necessário que haja uma REDUÇÃO MÍNIMA de 25% de algum nutriente ou do valor energético total quando comparado ao alimento original ou ter no MÁXIMO 40 kcal a cada 100 gramas para produtos sólidos ou 20kcal/100g para produtos líquidos. 💁‍♀️Muitas pessoas optam por consumir estes produtos quando desejam perder peso e dessa maneira passam a utilizar estes alimentos para diminuir o valor calórico total diário da dieta ou quando desejam reduzir o consumo de algum grupo alimentar específico, como o carboidrato por exemplo. ☝️Mas fiquem atentos! Essas qualificações não necessariamente tornam esses alimentos mais saudáveis ou liberam o seu consumo de forma indiscriminada, isso porque, normalmente, quando os fabricantes excluem determinado nutriente de um alimento, compensam essa falta aumentando outro nutriente (tiram carboidratos e aumentam a gordura) para que o sabor e a consistência sejam mantidos. 👉Embora estes alimentos possam fazer parte de uma alimentação equilibrada, é importante lembrar que se trata de alimentos industrializados e portanto devem ser consumidos com moderação. O ideal seria que consumíssemos estes produtos em sua versão original de forma moderada e sempre dando preferência àqueles que possuem menos ingredientes em sua composição (LEIAM OS RÓTULOS). 👀😉 #deolhonorotulo #alimentaçãosaudável #nutricaosimples #saudavelmente 🍎

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Não conhece? Então segue diversos nomes que a indústria utiliza em seus produtos: ⚫Dextrose; ⚫Sacarose; ⚫Frutose; ⚫Açúcar demerara; ⚫Açúcar mascavo; ⚫Açúcar orgânico; ⚫Açúcar de coco; ⚫Açúcar invertido; ⚫Maltodextrina; ⚫Maltose; ⚫Glicose; ⚫Xarope de milho; ⚫Xarope de glicose; ⚫Xarope de malte. ➡ Se você ver algum desses nomes nos produtos, eles tem SIM açúcar em sua composição! Então fique sempre de olho no rótulo dos alimentos! ➡ Mas é sempre bom lembrar que devemos preferir alimentos em sua forma natural, aqueles que não tem nenhum rótulo, vem prontinho para o consumo! 😉😘 . . #nutriçao #nutricionista #dicadanutri #alimentaçãosaudavel #reeducaçãoalimentar #deolhonorotulo #vivermelhor #vemcomanutri

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grazi_gluten_free. #Repost @celiacoecia
Made by @Image.Downloader
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🚨 Alerta de ró

#Repost @celiacoecia Made by @Image.Downloader · · · · 🚨 Alerta de rótulo Esses dias meu namorado que adora uma cervejinha, levou essa sem glúten para experimentar, além de chamar a atenção pelo “Sem Glúten” o preço estava ótimo, apenas $4,55. Depois que tomei um golinho, vi o rótulo e tinha uma informação desagradável para celíacos. Não devemos confiar nunca na palavrinha mágica que nos chama atenção “não contém glúten” “sem glúten” “gluten free” “zero glúten”. Devemos olhar sempre a composição do produto! 🔎 👁 #deolhonorotulo #cuidadoceliacos #naduvida #nunca #porrotulosdeverdade #semcontaminacaocruzada #nossasaude #nossoalimento #nossacura #pelosceliacos #porumavidasemgluten

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esteticacrisaraujo. - ❗Faça trocas simples no seu dia a dia e garanta mais qualidade de vi

- ❗Faça trocas simples no seu dia a dia e garanta mais qualidade de vida a longo prazo! . Vale lembrar: 👀 Ler rótulos não é uma obrigação, mas, sim, um direito! E isso não é tarefa para cientistas, tampouco apenas para nutricionistas. Isso é tarefa para todos aqueles que buscam uma vida mais saudável e direciona suas escolhas para produtos mais naturais e menos nocivos à saúde. Na nutrição, existe uma lição valiosa: não existe “perfeição”, mas quanto mais pudermos diminuir os impactos negativos dos industrializados em nossa vida, melhor. Faça trocas simples no seu dia a dia! LEIA O RÓTULO! Quanto menos ingredientes, melhor é para a sua saúde! ❤ #Respost @bemviverbh #Alimentaçao #DeOlhoNoRotulo #Beleza #Saúde #BemEstar #EsteticaItabirito #EsteticaDeResultado #EsteticaCorporal #EsteticaFacial #EsteticaCrisAraujo

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esteticacrisaraujo. - Ao escolher o seu pão, é importante que leia a lista de ingredientes

- Ao escolher o seu pão, é importante que leia a lista de ingredientes e que a FARINHA INTEGRAL seja o ingrediente principal (de maior quantidade), ou seja, deverá ser o primeiro da lista, uma boa parte dos pães no mercado terá no primeiro ingrediente a farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, logo é o mesmo que farinha refinada. Lembre-se, QUANTO MENOS INGREDIENTES MELHOR! Escolha um que tenha em sua lista apenas farinha integral, que não tenha farinha refinada em qualquer posição que seja. Para facilitar coloquei na imagem a foto de alguns produtos que estão dentro das descrições a cima mencionadas! Espero ter ajudado, mas não se esqueça, saber ler o rótulo de qualquer produto é muito importante para a sua saúde! #Respost @nutricaodiaria_ . . . #Alimentaçao #DeOlhoNoRotulo #Beleza #Saúde #BemEstar #EsteticaItabirito #EsteticaDeResultado #EsteticaCorporal #EsteticaFacial #EsteticaCrisAraujo

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1receitasaudavelpordia. Corte de sua lista de compras 06 marcas, por serem fraudadas = adicion

Corte de sua lista de compras 06 marcas, por serem fraudadas = adicionadas de outros tipos de óleos: • Tradição
• Figueira da Foz
• Torre de Quintela
• Pramesa
• Lisboa • Beirão (este por ser Virgem e não Extravirgem como alega ser) Os melhores azeite segundo a proteste: 1ºProsperato Premium 2ºOuro Santana 3ºNova Oliva 4º Carrefour Azeite 5º Batalha 6º Toureiro 7º Paurus 8º Borriello 9º Gallo Grande 10° Andorinha 11º Terrano 12º Mytholio 13º Zoh 14º O-Live 15º Báltico Broto Legal 16º Carbonell . . Leia a matéria completa no site da proteste . Fonte: www.proteste.org.br e @nutrindo_blog . . #nutricionista #nutrição #azeitedeoliva #oliva #saude #falsossaudaveis #deolhonorotulo #alimentacaosaudavel #dica1receitasaudavelpordia #azeite #azeiteextravirgem

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Você sabe oque é gordura trans❓ Sabe quais são os alimentos em que ela está infiltrada❓ Sabe quais são seus efeitos para a saúde (inclusive aquela gordurinha abdominal)❓ 😊😕😀 .. Vamos lá: Observem os rótulos dos alimentos e identifique se eles possuem gordura trans (também chamada de gordura vegetal hidrogenada). Más saibam que, nos rótulos a gordura trans só é especificada quando ultrapassa 0,2g especificada na porção indicada pelo fabricante. Isto significa que se você consumir varias porções com quantidade insignificante desta gordura, você pode no geral está consumindo uma quantidade significante que afete a sua saúde. Desta forma, evite ao máximo os alimentos que possuem esse tipo de gordura. 🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏🍒🍏 DE OLHO NOS RÓTULOS👀😉👌 . . #paleo #comidadeverdade #deolhonorotulo #emagrecimentosaudavel #emagrecersemsofrer #descomplicandoanutricao #emagrecimento #fitness #dieta #foco #nutris #nutriçãoconsciente #nutribsb #nutricomamor #nutricionistabrasiliao

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andrysilvasilva. Restabeleça - se , reajuste - se, reinicie - se,  refaça o foco, quant

Restabeleça - se , reajuste - se, reinicie - se, refaça o foco, quantas vezes forem necessárias, só não desista... 🏋🏽‍♀️💪😘🦋🌻🍃 #blackandwhitefilter #treinoninja🔥 #devagaresempre #dietaconsciente #deolhonorotulo #lowcarb #dietaflexivel #dietasemsofrencia #comidadeverdade #segueoplano💪

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esteticacrisaraujo. - ❗Não se engane! Produtos intitulados como “saudáveis” podem ser bem

- ❗Não se engane! Produtos intitulados como “saudáveis” podem ser bem semelhantes a produtos conhecidos como prejudiciais para a saúde. Leia SEMPRE as informações nutricionais e compare! Você pode estar trocando 6 por meia dúzia. 😉 #Respost @bemviverbh . . #Alimentaçao #DeOlhoNoRotulo #Beleza #Saúde #BemEstar #EsteticaItabirito #EsteticaDeResultado #EsteticaCorporal #EsteticaFacial #EsteticaCrisAraujo

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{ Você acha que tem diferença entre eles? 🍅 Um alimento se enquadra como um produto industrializado de boa qualidade e outro na categoria de ultraprocessados. Os ultraprocessados normalmente são esses de saquinho, onde sua lista de ingredientes possui normalmente: tomate, açúcar, sal, amido modificado, óleo vegetal, cebola, salsa, manjerona, aipo, espessante goma xantana, aromatizante e conservadores sorbato de potássio e benzoato de sódio ou podemos consumir um molho de tomate de boa qualidade com a lista de ingredientes simplificada: tomate e sal (esse da embalagem de vidro). Fiquem de olho nos rótulos, não é necessário excluir por completo os industrializados e sim fazer boas escolhas! } #nutrifercezario #deolhonorotulo #qualidadedevida #emagrecimento #emagrecimentosaudavel #alimentacaosaudavel #comidadeverdade #campinas #vinhedo

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Foi em 17 de fevereiro de 2018 que fizemos nosso primeiro post. ✔ Agora, em dezembro, estamos completando 10 meses. Justo nesse mês tão simbólico, no qual sempre fazemos um balanço sobre as ações e realizações do ano. Se para ou se continua. Se vai ou se fica. 🤪 Posso dizer que o @olhonorotulo foi uma grande realização, uma ação realizada, algo que eu já tinha vontade de fazer faz tempo e que esse ano finalmente coloquei em prática. 🎉 Sempre consumi conteúdo da internet, sempre aprendi muito (e gratuitamente) na internet, seja em cursos EAD ou mesmo nas redes sociais. 🤓 Sempre pensei que eu podia (e deveria) contribuir também para o aprendizado de outras pessoas. 🙃 E quando percebi a demonização dos Alimentos Industrializados, pensei: 🤔 - Taí, é isso, preciso falar sobre Ciência e Tecnologia (Engenharia) de Alimentos e ajudar as pessoas a separarem o joio do trigo. A missão aqui é mostrar a importância da Indústria de alimentos na atualidade e no nosso cotidiano, que tem produtos de todos os tipos para todos gostos e bolsos e que existem SIM industrializados do bem, saudáveis também. 🥫 Sei que já não estamos postando mais tanto quanto antigamente, já não estamos mais postando todos os dias. Só quem produz conteúdo (de qualidade) pra internet sabe como isso da trabalho e requer muito tempo e dedicação(não é mole não). 😅 Mas se você gosta do nosso trabalho aqui e quer que a gente continue, curta esse post, marque seus amigos e familiares, convide mais gente pra seguir nosso insta e ajude a fortalecer @olhonorotulo e nossa onda de conscientização para uma boa alimentação (prática e saudável) #olhonorotulo #olhaorotulo #deolhonorotulo #desrotulando #alimentosprocessados #embalados #abreopacote #alimentosindustrializados #cienciaetecnologia #tecnologiadealimentos #cienciaetecnologiadealimentos #informacao #informação #nutri #nutrição #engenhariadealimentos #food #foodtech #follow #followme #instagram #insta #instafood #infoinstagram

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ainda falando sobre rótulos:⠀ você sabia que diversos produtos não têm em sua lista de ingredientes a palavra “açúcar”, mas possuem o #açúcar disfarçado por um desses nomes 👆🏻? ⠀ .⠀ ⚠️ Por isso é essencial ler SEMPRE a #listadeingredientes para identificar algum desses nomes ⚠️ .⠀ E aí, você já leu algum desses nomes em um produto e ficou na dúvida? 🤔

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nutri.alineciconi. 🤔👉Como escolher a melhor opção de pão integral? 🔹Lista de ingredien

🤔👉Como escolher a melhor opção de pão integral? 🔹Lista de ingredientes: os ingredientes vão aparecer em forma decrescente, o primeiro é o que está em maior quantidade. . Algumas marcas utilizam a frase “ pão zero” ou “pão integral” ou “ pão light”. O pão zero muitas vezes não contém gordura trans e açúcar, porém, quando você olha a lista de ingredientes o primeiro item é a farinha enriquecida com ácido fólico e ferro. Conclusão, mais farinha branca do que outro ingrediente. 🔹Prefira os pães que sejam 100% integrais (não contenham farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico na lista de ingredientes). Farinha de trigo integral, centeio, aveia, sementes de girassol, semente de linhaça, grãos de centeio, grãos de trigo... Devem aparecer como primeiros ingredientes (no começo da lista de ingredientes). 🔹Se tiver açúcar e óleo vegetal, prefira os pães que têm esse ingrediente ao final da lista. 🔹 A maioria dos pães industrializados vão possuir algum tipo de conservante na lista de ingrediente. Prefira as marcas que utilizam menos aditivos. 🔹 Conseguimos evitar conservantes quando fazemos o consumo de pães caseiros ou artesanais. 🔹A melhor opção seria outro pão com conteúdo maior de farinha de trigo integral, isso porque ela conserva mais o grão do trigo inteiro, preservando mais nutrientes e fibras. #nutricao #nutrialineciconi #nutricaoclinica #nutricaoesportiva #paointegral #integral #crossfiter #opçoessaudaveis #nutricaosemterrorismo #nutricaosemmodismo #rotulo #deolhonorotulo

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bemviverbh. O #deolhonorotulo de hoje foi sugestão de uma seguidora: PÃES INTEGRAI

O #deolhonorotulo de hoje foi sugestão de uma seguidora: PÃES INTEGRAIS. Tentamos comparar pães mais similares possíveis da categoria com grãos. Confira o resultado e faça sua escolha! ✅

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Depois de entender o processamento dos alimentos, é importante aprendermos a interpretar o rótulo do produto. ⠀ . ⠀ A famosa frase “não julgue o livro pela capa” se aplica muito bem aos rótulos dos produtos que vemos no mercado. Muitas vezes os produtos são lindos, tem CARA de gostoso ou de saudável (vai dizer que você nunca pensou nisso?!) e na verdade não é bem assim..⠀ .⠀ Então fique de 👁⠀ aqui vão algumas dicas essenciais pra você verificar nos rótulos: ⠀ .⠀ 1️⃣Lista de ingredientes:⠀ você sabia que os ingredientes podem até ser mais importantes que a tabela nutricional? Nessa lista temos os ingredientes em ordem de quantidade, ou seja: o primeiro ingrediente sempre será o que está em maior quantidade no produto. ⠀ ⚠️Isso é muito importante, por exemplo, quando vamos comprar alimentos integrais: apesar de escrito “integral” na embalagem, o primeiro ingrediente acaba não sendo farinha de trigo integral, mas sim farinha enriquecida com ferro e ac fólico. Então fique de olho para não ser enganado por aí 🤭⚠️⠀ .⠀ Ainda sobre a lista de ingredientes, é importante lembrar que quanto menos ingredientes, mais natural o alimento! Então evite ingredientes de nome estranho, geralmente eles não são bom sinal 😥 (ex.: açúcar disfarçado, adoçante, aromatizante, aditivo, acidulante, corante,..)⠀ .⠀ 2️⃣Data de validade:⠀ além do cuidado com a data em si, é importante a atenção ao tempo de prateleira desse produto. Quanto mais tempo de validade, maior quantidade de conservantes né? ⠀ - Exceto os produtos secos como arroz, castanhas, farináceos - ⠀ .⠀ 3️⃣Tabela Nutricional:⠀ ⚠️ ATENÇÃO a quantidade da porção e o peso total da embalagem!!! ⚠️⠀ Fique de olho nas quantidades de gorduras trans, saturadas e sódio! Em excesso estes estão relacionados ao aparecimento de diversas doenças (problemas do coração, pressão alta, entre outras). .⠀ 4️⃣Produtos diet x light:⠀ nem sempre esses produtos são as melhores opções! a industria pode substituir ingredientes para diminuir o valor calórico, para realçar o sabor do alimento ou até aumentar o tempo de prateleira destes.⠀ .⠀ Ler #rótulos é um processo que exige muita paciência! Fique atento por aqui! Teremos mais dicas como essas ☺

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luciene.barbosa.nutri. A grande variedade de produtos disponíveis para consumo faz com que as

A grande variedade de produtos disponíveis para consumo faz com que as pessoas se sintam confusas com relação ao melhor tipo de escolha a ser realizada. Qual alimento mais saudável? Como escolher o melhor tipo de alimento? Para solucionar essas questões, o primeiro passo a ser dado é a leitura do rótulo do produto. Essa leitura é essencial no processo de escolha de um alimento mais nutritivo e saudável. Comece pela leitura da lista de ingredientes. Você sabia que a lista de ingredientes de todo alimento está em ordem decrescente de quantidades dos itens que compõem o produto? Ou seja, o primeiro ingrediente da lista é aquele que está em maior quantidade no produto! Por exemplo, se você está comprando pão integral, o primeiro ingrediente da lista deverá ser farinha de trigo integral, se o primeiro ingrediente for farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, pode ter certeza que aquele produto não é integral de fato! Evite produtos que contenham em sua lista de ingredientes, itens como gordura trans, gordura hidrogenada, aditivos, conservantes, sódio... Opte sempre que possível por alimentos "in natura". Caso precise fazer uso do industrializado, leia o rótulo e escolha sempre aquele que apresentar em sua composição itens mais naturais! #deolhonorotulo #alimentaçaosaudavel #boasescolhas #healthylivestyle #dicadanutri

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